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Panier
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Peachy blinder par Jason Ballantyne, Bar Manager à The Bureau Bar & Kitchen (Birmingham)
Ingrédients
2.5 cl de gin Koval
2.5 cl de RinQuinQuin
2.5 cl de Suze
Préparation
Mélanger tous les ingrédients. Décorer d’un twist d’orange.
"J’adore la touche de pêche apportée par le RinQuinQuin; le goût est remarquable, l'équilibre parfait et la saveur pas trop prononcée permet de ne pas "écraser" celle du gin Koval. A servir avec une quartier d’orange pour rehausser le goût de la pêche."
© photo : The Bureau Bar & Kitchen @thebureaubar
Produits associés
Rinquinquin à la pêche
75 cl - 15°
RinQuinQuin est un apéritif à base de vin blanc, de pêches, de feuilles de pêchers cueillies à l’automne, de sucre et d’alcool. Contient des sulfites.