Le Yuletide par Ian Mc Intrye, Londres DDP Ambassadeur du Nola Bar (Londres)
Ingrédients
3 cl de Cranberry Infused Makers Mark
2 cl de Noix de la St Jean
2 cl de Farigoule
2.5 cl de jus de citron
2 cuillères à soupe de sirop de sucre
2 traits d’Angostura
Préparation
Frotter un brin de romarin dans une coupette pour l’arôme et mélanger tous les ingrédients dans la coupette.
Laisser flotter un petit brin de feuilles de romarin sur le dessus pour la déco.
© photo : Ian Mc Intrye
Produits associés
Farigoule de Forcalquier, liqueur de thym
50 cl - 40°
Farigoule est une liqueur à base d'infusion et d'alcoolat de thym sauvage (Thymus vulgaris), de sirop de sucre, de caramel, de sucre et d'alcool.
Noix de la St Jean
75 cl - 15°
Noix de la St Jean est un apéritif à base de vin rouge, d’alcool, d’infusion de noix vertes concassées et de brou de noix séchées, d’épices (cannelle, girofle, macis, noix de muscade), et de sucre.