Le Past-is Away par Bryan De Fenyi-Pollet, bartender à Auckland (Nouvelle Zélande)

Le Past-is Away par Bryan De Fenyi-Pollet, bartender à Auckland (Nouvelle Zélande)

Ingrédients

1.5 cl de Pastis Henri Bardouin
3 cl de Bulleit Bourbon
2.5 cl de jus de mangue
2.5 cl de jus de citron pressé
2 traits d’orange bitter Regan’s
Roues d’orange et feuilles de menthe pour décorer
 

Préparation

Mélanger tous les ingrédients au shaker, avec la glace, dresser sur de la glace pilée, décorer avec les tranches d’orange et la menthe.

© photo : @Bryandf

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