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Panier
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Le Gloster @ Kévin Compère, Bartender au Bar à cocktails - Paris
Ingrédients :
• 4 cl de Tequila Calle 23 infusée au citron noir d'Iran
• 2 cl de Rinquinquin
• 1 cl de Mandarine Napoléon
• 2 cl de jus de citron
• 1 cl de sirop d'orgeat
• 1 de blanc d'oeuf
Préparation :
Shaker sans glace
Shaker avec glace & filtrer
Mettre sur des cubes de glace
Crédits:
Bar : Le Gloster
Bartender : Kévin Compère
Photo : Gwendoline Rozimblat et Kévin Compère
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Rinquinquin à la pêche
75 cl - 15°
RinQuinQuin est un apéritif à base de vin blanc, de pêches, de feuilles de pêchers cueillies à l’automne, de sucre et d’alcool. Contient des sulfites.