High 2025 !

High 2025 !

Facile

par Thomas Trefcon, Chef barman Le Verre à Mélange, Marseille

Ingrédients :

3 cl de Jus de citron

5 cl de Douce, liqueur mi-poire mi-Cognac

Top Ginger beer

¼ tour de moulin de poivre

Méthode : direct au verre

Verrerie : Tumbler

Préparation :

- Remplir le verre au ¾ de glaçons

- Verser les ingrédients suivants dans le verre : Jus de citron, Douce, liqueur mi-poire mi-Cognac

- Remuer délicatement

- Compléter le verre de glaçons

- Allonger au Ginger beer

- Tour de moulin de poivre

- Décorer avec une tranche de gingembre frais

© Photo : Hélène, Le Verre à Mélange, Marseille

https://www.instagram.com/leverreamelange/

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