Green Leaf

Green Leaf

Facile

par Thomas, Chef barman Le Verre à Mélange, Marseille

Ingrédients :

2 cl de Sirop de sucre

2 cl de Jus de citron vert

2 cl d’Absente 55

9 cl de Matcha à la figue

Méthode : Shaker

Verrerie : Verre tube

Préparation :

- Verser l’ensemble des ingrédients dans le shaker

- Remplir le shaker au ¾ de glaçons

- Shaker 10 secondes

- Remplir le verre de glaçons

- Verser l’intégralité du shaker dans le verre

- Décorer avec une feuille de figuier

© Photo : Hélène, Le Verre à Mélange, Marseille

https://www.instagram.com/leverreamelange/

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