Green Leaf
Facile
par Thomas, Chef barman Le Verre à Mélange, Marseille
Ingrédients :
2 cl de Sirop de sucre
2 cl de Jus de citron vert
2 cl d’Absente 55
9 cl de Matcha à la figue
Méthode : Shaker
Verrerie : Verre tube
Préparation :
- Verser l’ensemble des ingrédients dans le shaker
- Remplir le shaker au ¾ de glaçons
- Shaker 10 secondes
- Remplir le verre de glaçons
- Verser l’intégralité du shaker dans le verre
- Décorer avec une feuille de figuier
© Photo : Hélène, Le Verre à Mélange, Marseille
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Absente 55°
70 cl - 55°
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