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30 articles

• Ingrédients : 8.8 cl de Casamis Mezcal 2.2 cl de jus de grenade 1 cl de Grande Absente 2.2 cl de Lillet Blanc  Compte gouttes d'amer de lavande maison * 44 ml de Club Soda Préparation : [...]

  

  ''Stagecoach Mary'' de @thebourbonbohemian - Marietta, Géorgie USA
  Publié le : 10/11/2020 15:02:47 | Catégories : Cocktails

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• Ingrédients 3 CL de Grande Absente1.5 CL de rhum agricole1 cuillère à café de crème de menthe3 CL de jus d’ananas3 CL de sirop de cocogarniture : menthe Préparation Verser tous les ingrédi [...]

  

  Absente Colada par Maxwell Britten (Maison Premiere - New York)
  Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails

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• Ingrédients: 6cl de Grande Absente 1.5cl de sirop de poivre du Sichuan 8 feuilles de menthe 1 Lime Wedge Un trait d’eau gazeuse par-dessus Une tige de menthe et une rondelle de citron ve [...]

  

  Absinthe Frappé par Arnaud Tarabout
  Publié le : 01/03/2022 14:52:03 | Catégories : Cocktails

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• Ingrédients :20 ml de Grande Absente (69°)2 traits de bitters d’AngosturaRemplir jusqu'au bord de Ginger Ale sec  Garniture :Quartier de citron vert Méthode :Verser tous les ingrédients dans un [...]

  

  Absinthe Spider Highball par @cocktail_for_lone_wolves du Bar Nikolai’s (Moscou)
  Publié le : 08/07/2021 16:16:38 | Catégories : Cocktails

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• 6 cl de Campari 3 cl de Grande Absente 8.5 cl de vin pétillant, soda, tranche d'agrumes. Préparation : Mélanger le Campari,  la Grande Absente et le vin pétillant dans un verre rempli de glac [...]

  

  ABSINTHE SPRITZ
  Publié le : 12/01/2021 11:48:29 | Catégories : Cocktails

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• Ingrédients : 3 cl de Gin Magellan 1.5 cl de Grande Absente 2 cl de jus de citron 1 cl de grenadine 1.5 cl de sirop de falernum Monin Préparation : Mélanger tous les ingrédients avec de [...]

  

  Beach Day
  Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails

  Facile

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• Ingrédients 3 cl de Grande Absente 3 cl de sirop simple de myrtille 1 cuillère à soupe de confiture de cerises noires 6 cl de jus de citron 3 cl de gin botanique 3 traits d'amers de baies m [...]

  

  Berry Cherry Fairy par Andrew de @andrewscocktails
  Publié le : 03/01/2022 18:21:25 | Catégories : Apéritif , Cocktails

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• Ingrédients : 1cl aquafaba, 1cl sirop de sucre, 1cl liqueur de vert sapin, 1,5cl citron jaune, 2cl passion, 2cl Grande Absente, Transatlantic bitter Préparation : Shaker tous les ingrédients e [...]

  

  Castor Junior @ Jade Issart - le Celeste Aix en Provence
  Publié le : 12/02/2020 18:43:21 | Catégories : Cocktails

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• by Gethin Jones Ingrédients : 3 cl de Grande Absente 1 morceau et 1 ruban de concombre 1 quartier de pomme Granny Smith 2 cl de jus de citron 1 cl de sirop de Gomme Champagne Préparation [...]

  

  Death in Provence
  Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails

  Moyen

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• Ingrédients :  2 tranches de concombres 20 ml de jus citron frais 20 ml de Rinquinquin 20 ml de Grande Absente Préparation :  Dans une jarre mettre tous les ingrédients, les doses conv [...]

  

  Fée verte @ L'Estafête
  Publié le : 27/08/2019 08:21:56 | Catégories : Cocktails

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• Ingrédients : 2 cl de Grande Absente 69 2 cl de liqueur de café (Kahlua) 2 cl de café espresso Méthode : Mettez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons et secouez-le vigou [...]

  

  Flying Frenchman par cocktail_for_lone_wolves
  Publié le : 31/05/2022 09:12:12 | Catégories : Cocktails

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• [Spéciale dédicace à tous les Scorpions] Cocktail série ‘’Le charme à la française’’ de @mixologist_in_the_soul (Paris) Ingrédients : - 4.5 cl de Mezcal San Luis del Rio "Del Maguey" - 2.5 cl [...]

  

  Fuis Moi Je Te Suis - @mixologist_in_the_soul (Paris)
  Publié le : 06/10/2020 16:58:09 | Catégories : Cocktails

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• par Thomas, Chef barman Le Verre à Mélange, Marseille Ingrédients : 2 cl Sirop d’orgeat 4 cl Jus de citron vert 3 cl Génépi 2 gouttes de Grande Absente Eau pétillante Méthode : Shaker [...]

  

  Grand Alpage
  Publié le : 19/10/2023 11:21:58 | Catégories : Cocktails

  Facile

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• Ingrédients 2 volumes de Grande Absente2 volumes de jus de citron vert1 volume de sucre liquideeau gazeuseGlace pilée Préparation Allonger avec 10 volumes d’eau gazeuse et décorer avec quelq [...]

  

  Grande Absente Fizz
  Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails

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• par Antoine Robert Ingrédients : 3 cl de Grande Absente 3 cl de jus de citron vert 3 cl de sucre liquide 6 cl d'eau infusé au concombre Préparation : Au shaker Décorer avec une tranche de [...]

  

  Green Beast
  Publié le : 22/05/2024 13:03:39 | Catégories : Cocktails

  Facile

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• 3cl Grande Absente 3cl liqueur de framboise 1.5cl liqueur de fraise 1.5cl crème de cassis 1 trait de jus de canneberge   Secouer avec de la glace, filtrer et servir dans un verre à martini [...]

  

  Hemingway Revolution
  Publié le : 17/06/2020 11:05:26 | Catégories : Apéritif , Cocktails

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• Ingrédients 4 cl de Grande Absente2 cl de crème de coco4 cl de jus ananas4 cl de jus de banane Préparation A mélanger au shaker et allonger ensuite d'un trait de grenadine © photo : Diab [...]

  

  Le ti'nococo par Franck barman au Diable au Cœur aux Deux Alpes
  Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails

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• Ingrédients : 4.5 cl de XII Dry Gin 1 cl de Grande Absente 69 1.5 cl de Cocchi Americano 1 cl de Leopold Brothers NY Sour Apple Liqueur 1 cl de Sherry Amontillado 1.5 cl de jus de citron [...]

  

  Lure of the Land par Jessica Dure, barman du Carroll Place (New York)
  Publié le : 14/09/2021 16:30:55 | Catégories : Cocktails

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• Ingrédients : 3 cl de Grande Absente 1,5 cl de liqueur de fleurs de sureau Massenez 3 cl de jus de citron vert  3 cl de jus de citron   6 morceaux d’ananas Préparation : Ecraser 6 morcea [...]

  

  Pineapple express
  Publié le : 10/10/2024 12:34:28 | Catégories : Cocktails

  Très facile

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• par Andy Stewart - Head Bartender - The Tippling House (Aberdeen - Ecosse) Ingrédients : 2.5 cl de Grande Absente 1.5 cl de Rinquinquin 1 cl de jus de pomme 1.25 cl de [...]

  

  Pleurant Jesus
  Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails

  Très facile

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• Ingrédients: 5 cl de Rye Whiskey (Templeton Rye, 4 ans d’âge) 3 traits de Grande Absente 69 2,25 cl de jus de citron 1,5 cl de sirop de sucre 2 cl de blanc d’oeuf 10 gouttes d’Angostura (Ma [...]

  

  Rattlesnake
  Publié le : 21/10/2022 13:47:14 | Catégories : Cocktails

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• Par Jae Yeol Choi, Mixologue, @ajtheneedy Ingrédients : 3 cl de Liqueur de Mangue Massenez 2 traits de Grande Absente 6 cl d’Amazake à la mangue verte clarifié  Préparation : Mettre tou [...]

  

  Sanskritik Prasar
  Publié le : 27/02/2024 10:55:43 | Catégories : Cocktails

  Difficile

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• par Jason Yu featuring @TipsyBartender  Ingrédients : 6 cl de Whisky de seigle 1 c. à café de Grande Absente 1 Blanc d'oeuf 1.5 cl de Jus de citron 2.2 cl de mélange d'eau et de sirop d'ér [...]

  

  The Forbidden
  Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails

  Moyen

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• Ingrédients 1 cl de sirop de concombre Monin1cl de jus de yuzu1 trait de Fee Brother mint bitters3 cl de Vermouth de Forcalquier2 cl de Grande Absente  Préparation Mélanger dans un shaker et [...]

  

  The Green Lantern par le Couvent des Minimes à Mane
  Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails

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• Recette :  1/4 de Grande Absente1/4 de Gin (Waterloo)1/4 de Marasquin1/4 part de jus de citron vert Préparation :  Shaker et filtrer sur glace. crédit photo : @rondrinks

  

  The Last (Cross) Word de @rondrinks à New York
  Publié le : 06/04/2021 12:25:17 | Catégories : Cocktails

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• Ingrédients : 6 cl de Grande Absente 3 cl de de crème de cassis 3 cl de jus de mandarine ou d’orange 3 cl de crème épaisse   Méthode : Verser tous les ingrédients dans un mixeur avec de la [...]

  

  The Spooky Green Fairy
  Publié le : 09/12/2020 11:43:36 | Catégories : Apéritif , Cocktails

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• Ingrédients : 2.5 cl de Grande Absente 2.5 cl de Liqueur de fleurs de sureau  2.5 cl de dry vermouth 2.5 cl de romarin citron simple 2 traits de bitter d'amères orange Préparation :  [...]

  

  The Tempest de @acrushonabartender (Hawaii)
  Publié le : 22/10/2020 16:10:03 | Catégories : Cocktails

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• Ingrédients :30 ml de Dry Gin XII30 ml de Vermouth de Forcalquier 30 ml Suze Verre rincé de Grande Absente Brin de thym et de romarin Méthode :Remuer avec de la glace et filtrer dans un verre à [...]

  

  White Quill par Arnaud Tarabout, mixologue à Paris
  Publié le : 04/05/2021 16:14:09 | Catégories : Cocktails

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• Ingrédients :45 ml de RinQuinQuin15 ml de Farigoule de Forcalquier30 ml de Gwenaval, Blanche de pomme (Distillerie des Menhirs)15 ml de Double-jus (30&40) 2 pulvérisations de Grande Absente ( [...]

  

  « Élixir de vie » par Arnaud Tarabout à Paris
  Publié le : 04/05/2021 14:30:05 | Catégories : Cocktails

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• Ingrédients :30 ml de Grande Absente30 ml de citron vert 30 ml de jus de citron vert60 ml de jus de pomme Granny Smith sucré4 traits d'Apple Blossom Bitters 1 Blanc d'œuf  Méthode : Mettre votr [...]

  

  « Green Fog » par @the.sauceress
  Publié le : 04/05/2021 15:03:20 | Catégories : Cocktails

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