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Ingrédients: 50 g de Rhum Plantation Pineapple 3 framboises 10 cl d’apéritif Rinquinquin à la pêche 20 cl de jus de citron 15 g de sucre 5 cl de grenadine 1 blanc d’oeu [...]
Queen and Country
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Publié le : 30/09/2022 17:18:51 | Catégories : Cocktails -
4 cl de Manzanilla1.5 cl de Cynar1.5 cl de Rinquinquin1 cl de vinaigre de coing sauvage2 traits de thé Milky OolongMélanger tous les ingrédients.Décorer d'un twist de citron et d'feuille d'o [...]
Queen P**ch par Anaïs Malinalli Sanchez Balivet, bartender (Genève)
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Publié le : 11/05/2020 15:51:49 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 3 cl de RinQuinQuin 3 cl de Rye Whiskey 2 cl de cordial de groseille 2 cl de jus de citron frais 1 trait de Peychaurd's Bitters (3.3 cl de lait entier - utilisé pour produire [...]
Queen's Pish
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Publié le : 28/04/2022 09:16:47 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 3 cl de Calvados 2 cl de RinQuinQuin 5 cl de Suze 0.5 cl de miel de bonne qualité 1 cl de Supasawa (ou 1 cl de jus de citron) Compléter avec un cidre sec de bonne qua [...]
Queen’s Gambit par Lorenzo Gavelli - Head Bartender au Disrepute Bar (Londres)
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Publié le : 21/12/2020 15:22:39 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 1 dose de Tequila ½ dose de sirop de grenadine 2 ou 3 fraises 2 ou 3 gouttes d’Extreme d'Absente Préparation Verser les ingrédients dans un mixer avec un demi-verre de glace p [...]
Quezalcoatl
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 35ml Chairman's Spiced 15ml Noix St Jean 15ml Rin Quin Quin Dash Bathtub Bitters (Cacao) Préparation Mélanger tous les ingrédients avec de la glace dans un shak [...]
Quin Quin Manhattan
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Double verre à cocktail 4 cl de RINQUINQUIN50 gr de purée de mandarine surgelée3 cl de vodka1 cl de sirop de passion Préparation Mélanger les ingrédients dans le bol du mixer su [...]
Quiproquo (Joseph Trotta)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre Tumbler 1/3 de RINQUINQUIN1 pipette d’EXTREME ABSENTE2/3 de Tonic Préparation Dans un Tumbler rempli de glaçons, verser les ingrédients, remuer. © photo : @dandylc
R Tonic par Emeric Mouillot, Bar manager de L’Orangerie (Lyon)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
par Thomas, Chef barman Le Verre à Mélange, Marseille Ingrédients : 6 cl de Jus de fraise 1 cl de J us de citron jaune 1 cl de Noix de St Jean 2 cl de Vermouth de Forcalquier 4 cl de Li [...]
Ramène ta fraise
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Publié le : 11/05/2023 10:48:34 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients Verre Tumbler 3 cl de GRANDE ABSENTE8 cl de jus de framboise1 cl de jus de citron vertIndian Tonic Préparation Mélanger les ingrédients dans le Tumbler rempli de glaçons, comp [...]
Raspberry Day
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients: 5 cl de Rye Whiskey (Templeton Rye, 4 ans d’âge) 3 traits de Grande Absente 69 2,25 cl de jus de citron 1,5 cl de sirop de sucre 2 cl de blanc d’oeuf 10 gouttes d’Angostura (Ma [...]
Rattlesnake
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Publié le : 21/10/2022 13:47:14 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients (pour deux personnes) 25 ml de Gin (Martin Miller’s) 25 ml de jus de citron 12,5 ml de RinQuinQuin 12,5 ml de Pampelle Ruby Red 10 ml d’eau de rose Compléter selon votre goût avec du [...]
Reema’s Spritz par @julianvallis – Londres
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Publié le : 18/08/2021 16:55:19 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 6cl Rinquinquin 1cl Cointreau 2cl Verjus Préparation : Secouer et filtrer Compléter avec du Schweppes dry Tonic Garnir d'une orange et de menthe. © photo : Paula Hor [...]
Réka par Benjamin Schickel - the Butter & Korn (Berlin)
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Publié le : 03/01/2022 15:35:01 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : • 15 ml de Douce • 30 ml de Fino Iinnocente Valdespino • 30 ml de Verjus bio du Périgord • 10 ml de Simple syrup • 2,6 ml d’Absinthe, soit 2 dash • 4 sprays d’Islay malt [...]
Requiem for a pear par Adrian Nino du Bar Ballroom du Beef Club
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Publié le : 05/10/2018 15:55:26 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 4 cl de whisky3 cl d'apéritif noix de la saint Jean1 cuill. de sirop d'érable3 traits de bitter peychaud © lefantomedelopera (Lyon)
Retour à Peggys Cove
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
par Thomas, Chef barman Le Verre à Mélange, Marseille Ingrédients : Quelques gouttes d’Absente 55 2 cl de jus de citron jaune 2 cl de sirop de sucre 2 cl de Vermouth de Forcalquier 2 cl [...]
Réveille Mort
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Publié le : 07/11/2022 11:03:05 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 2/3 de Prosecco1 /3 de Rinquinquin1 trait de Mt Fuji peach bitters Un peu d’eau gazeuseCompléter avec de l’Apérol pour les notes d’amertume et colorées Décor :Pêches et feuilles d [...]
Ringuinguin Spritz @Vivian Cromwell, mixologue, San Francisco
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Publié le : 10/01/2020 09:13:14 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 60 ml de RinQuinQuin 60 ml d’Amé framboise & mûres (eau de source japonaise parfumée) Fruits frais : morceaux de pêche et de raisins Fruits congelés en guise de glaçons : mûres [...]
Rinquin-Coupe @ Alex Danger, home bartender, Rotterdam
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Publié le : 13/09/2019 08:48:57 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl de London Dry Gin 1.5 cl de Rinquinquin 1.5 cl de de sorbet pamplemousse blanc (recette ci-dessous) 1.5 cl de jus de citron frais Préparation Mélanger tous les ingré [...]
Rinquinquillah par Jake Coventry from Zelman Meats (London)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 7.5cl vin blanc2.5cl Rinquinquin1.5cl sirop de thé Earl grey0.5cl verjus Méthode :Dans un verre à vin sur glace, avec 4 feuilles de menthe et idéalement un quartier de pêche. Méla [...]
Rinquinquin Boulevards
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Publié le : 19/07/2022 16:26:55 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 4 cl de marc, 1,5 cl de sirop de rose, 1,5 cl de jus de citron, 1 cl de sirop de citron Préparation Mélanger tous les ingrédients dans un shaker et servir avec des gla [...]
Rock & Rose
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2 cl de Rinquinquin 1.5 cl de Vodka 1.5 cl de liqueur Roots Mastiha Préparation Mélanger les ingrédients et remuer Verser dans une coupe. Compléter par du Champa [...]
Roots & Fruit par Matthew Long, responsable Bar du Lulu White Bar (Paris)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients:4 cl Vodka Ketel One à l’estragon 2,5 cl jus de betterave 1,5 cl jus de citron jaune1 cl Noix de St Jean 1 cl orgeat de noix Préparation:Au shaker. Crédit photo : Steve Guven
Rose par Steve Guven, Head Bartender au Bonhomie (Paris)
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Publié le : 12/07/2018 18:17:20 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients: 5.55cl Gin XII 0.15 cl Aperol 1 cube Mixicles Rose 2.25 cl de jus de citron frais 1.5cl Sirop de Gum classique Méthode: Broyez le cube de rose Mixicles jusqu'à ce qu'il so [...]
Rosy Afternoon par Carolina Verbena
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Publié le : 01/03/2022 16:43:24 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 7,5 cl de Fino Sherry6 cl de Gin4,5 cl de Colombo d'orange6,7 cl de sucre14,5 cl de canneberge clarifiée6 gouttes d'amer d'orange3 gouttes d'acide citrique Préparation : Le cr [...]
Ruby Cooler N°2 par Mike Robinson – Wild Tavern à Londres
Publié le : 23/03/2021 12:05:09 | Catégories : CocktailsLire la suiteDifficile
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par BellaVita Grands Crus Ingrédients : 4,5 cl Rinquinquin à la pêche 2,25 cl rhum Plantation Original Dark 1,5 cl sirop de lavande 12 cl de vin rosé Une bonne rasade de jus de pam [...]
Sangria RinQuinQuin
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Publié le : 19/12/2022 11:45:04 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients :1 cl de verre rincé d'Absente avec 4-5 glaçons.6 cl de rhum Isla Grande 15 ans1 cl de sirop Demerara Préparation :Mélangez pendant 1 minute. Verser dans le verre et décorez d'un twi [...]
Sazerac par Jan Rishoi, mixologue
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Publié le : 13/05/2020 17:59:39 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients • 4 cl d’ABSENTE• 1 morceau de sucre• 3 traits d’Angostura• 6 cl de Cognac• Le zeste d’un citron• Verre à Absente Préparation Dans un verre à ABSENTE, mettre le sucre imbibé d’ [...]
Sazerac par Matthias Donnelly alias @mad_cocktails
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4,5 cl de Cognac 0,8 ml d'Absente 1 morceau de sucre Quelques traits de Peychaud's Bitters Méthode Rincer un verre old fashioned refroidi avec Absente. Dans un verre à mélange, mél [...]
Sazerac version @angelinahappyhour - Floride
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Publié le : 16/08/2021 15:00:06 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : • 25 ml de Scotch Bonnet-Distilled Glenmorangie Whisky *• 15 ml de Vanilla Ice-Cream Distilled Glenmorangie Whisky **• 10 ml de Chartreuse liqueur jaune• 30 ml de RinQuinQuin• 1/ [...]
Scotch Bonnet @ James Bowker, Directeur des boissons, The Wilderness
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Publié le : 18/01/2019 08:46:13 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 40 ml Rittenhouse 100 Proof - Kentucky Rye Whisky20 ml Rinquinquin 20 ml de Porto ruby30 ml de jus de citron vert20 ml de sirop de miel2 traits de Peychauds1 trait d’eau ar [...]
Scottish Peach par Vivian Cromwell, Mixologist @thetipsymuse
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Publié le : 05/09/2018 11:16:56 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre Tumbler 4 cl de DOUCE12 cl de jus de pomme bio1 trait de jus de citron vert Préparation Mélanger les ingrédients dans un Tumbler rempli à moitié de glaçons, remuer © ph [...]
Scoubidou par Joseph Trotta
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Fruité et rafraichissant Ingrédients 2 cl de Pastis Henri Bardouin2 cl de Jus citron jaune4 cl de Purée fraise (Ponthier)4-5 feuilles de Menthe fraiche1.5 cl de Sirop de sucre (Monin)Tonic en c [...]
Sensation d’été par Marie Cabaret Barista
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : • 5 cl de Vodka infusé à la fleur de violette• 1,5 cl de Rinquinquin• 1,5 cl de Luxardo Maraschino• 1,5 cl de jus de citron vert • 2 cl de Cordial grenade et fleur de sureau P [...]
Sexy Back @ Emily P., barmaid au Shake'n Smash (Paris)
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Publié le : 28/02/2019 08:59:18 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 3,5 cl de Gin The Botanist 1,5 cl de Rinquinquin 1 cl d’Apérol 3 cl de jus de citron 1 cl de sirop de sucre Mousse de pamplemousse maison: 1 kg de jus de pamplemousse rou [...]
Showstopper
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Publié le : 08/03/2023 12:08:29 | Catégories : Cocktails -
par Kévin Spegagne, bar O’Fadoli de l’hôtel Lou Calen, Cotignac Ingrédients : 4,5 cl d’Orange Colombo 1,5 cl d’aquafaba au céleri-rave maison 1,5 cl sirop d’hydrolat de romarin maison 4 c [...]
Si ma femme goutait ça !
Publié le : 21/10/2024 13:19:34 | Catégories : CocktailsLire la suiteMoyen
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Ingrédients 1/4 pomme rouge, écrasée2.5 cl de Rinquinquin2.5 cl de jus de citron2.5 cl de Liqueur d’abricot0.5 cl de Vermouth2.5 cl de Mezcal Monte Lobos Préparation Mélanger tous les ingréd [...]
Smoke Get's In Your Eyes par Gethin Jones, du Pen and Pencil Bar (Manchester)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : • 4 cl de vodka• 2 cl d'Orange Colombo• 2 cl de jus de cranberry• 2 cl de purée de fraise• 2 cl de purée de framboise • Le jus d’un demi citron vert• 2 cl de miel Méthode : [...]
Soupirs Chambre 8 @ Jessica André, Bartender au Fantôme de l’Opéra @unfantome
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Publié le : 02/05/2019 08:58:51 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre à cocktail 4 cl de GRANDE ABSENTE2 cl de sirop de sucre3 cl de jus de citron1 blanc d’œuf1cl de sirop de grenadine Préparation Mélanger les 4 premiers ingrédients dans le [...]
Sour Club (Papa Jules)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
par Thomas, Chef barman Le Verre à Mélange, Marseille Ingrédients : 1 cl de Sirop de verveine maison 3 cl de Jus de citron jaune 5 cl de Gin XII 0,5 cl de Pastis Henri Bardouin Méthode : [...]
Sour Garden
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Publié le : 28/04/2023 13:35:36 | Catégories : Cocktails -
par Thomas, Chef barman Le Verre à Mélange, Marseille Ingrédients : 2cl de Sirop de sucre 3cl de Jus de Citron vert frais 3cl de Gin XII 3cl de Farigoule 6cl d’Eau pétillante (type Perri [...]
Sour Provençal
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Publié le : 04/11/2022 09:03:08 | Catégories : Cocktails -
par le Gravity Bar (Paris) Ingrédients: 5 cl de GIN XII 1,5 cl de Rinquinquin 2,5 cl de Jus de citron jaune 0,025 cl d’Absente 1 cl de Sucre (12 gr) Blanc d’œuf Préparation: Dry [...]
South Lady
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Publié le : 05/01/2023 10:54:13 | Catégories : Cocktails -
Indrédients : 4.5 cl de Douce 3 cl de Triple sec à l’orange 1 trait de jus de citron jaune Méthode : Givrer un verre à cocktail avec du sucre et le mettre de côté, puis ajouter tous les [...]
Speed Sidecar
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Publié le : 11/07/2022 12:04:58 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 2 cl de Rinquinquin4.5 cl de Gin Tanqueray2 jus de pamplemousse pressés1 zest de citron vertExtrait de camomille (pour aromatiser)Sirop de sucre de canne Préparation Mélanger tou [...]
Speedbird par Kevin Griffin (Barman au Tigerlily à Edinbourg)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Par Jes Gutierrez-Switaj Ingrédients : 4,5 cl de Gin XII 1,5 cl d’eau-de-vie de pommes 3 cl de sirop figues épicées 3 cl de jus de citron 1 blanc d’oeuf Romarin Préparation : Mettre l [...]
Spiced Fig sour
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Publié le : 13/06/2023 12:56:30 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients Verre Tumbler 3 cl de GRANDE ABSENTE2 cl de sirop Aux épicesFeuilles de menthe fraîcheEau gazeuse Préparation A l’aide d’un pilon, mélanger les feuilles de menthe, le sirop et [...]
Spicy Absente Mint
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients: 4 cl de Gin XII2 tranches de concombreQuelques feuilles de menthe1 cl de jus de citronTonic Préparation: Mélanger les ingrédients au shaker et allonger avec le tonic. crédit pho [...]
Spiri'Tonic @ Hélène Rogeon, Œnologue, Distilleries et Domaines de Provence
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Publié le : 26/12/2019 10:05:35 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre à cocktail 2cl d'ABSENTE1,5 cl de liqueur de framboise1,5 cl de jus de Cranberry1 cl de jus de citron1 cl de sirop de sucre1 tranche de pastèque coupée en mor [...]
Spring Fever Absente (Kevin Vial)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
par Marcin Szyma Ingrédients : 4 cl de Gin Citrum 2 cl de Gentiane de lure 2 cl de Vermouth de Forcalquier 2 cl de sucre 2 cl de blanc d'oeuf 3 cl de jus de citron vert frais [...]
Spring fizz
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Publié le : 08/06/2022 11:14:14 | Catégories : Cocktails -
par Olya Ternavska Ingrédients : 4 cl de Gentiane De Lure 0,3 cl de Pastis Henri Bardouin 4 cl de sirop maison aux poires et aux herbes 2 cl de jus de citron Méthode : [...]
Spring Wind
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Publié le : 27/04/2022 14:49:54 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 5 cl de Rinquinquin 10 cl de Tonic quelques traits de Bitter Pechaud Préparation : Verser tous les ingrédients dans un verre avec de la glace Mélanger délicatement avec une [...]
Spritz à la pêche
Publié le : 17/07/2024 10:12:41 | Catégories : CocktailsLire la suiteTrès facile
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par Thomas, Chef barman Le Verre à Mélange, Marseille Ingrédients : 3 cl de jus de Grenade 2 cl d’Orange Colombo 1 cl de Gentiane de Lure 6 cl de Cidre rosé Top d’eau pétillan [...]
Spritz de Noël
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Publié le : 13/12/2022 15:09:11 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : • 6 cl d’Orange Colombo • 1 cl de coulis de fruit de la passion • 1 cl de sirop de sureau • 2 tranches d’orange • Compléter avec moitié champagne / moitié tonic Fever tree [...]
Spritz Orange Colombo @ Damien Gillet, Chef Barman du Chalet d'Adrien
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Publié le : 02/11/2018 10:49:09 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 1/2 Orange Colombo1/2 Tonic1 rondelle d’Orange + écorce Préparation Mélanger les ingrédients et servir avec de la glace. Décorer d’une rondelle d'orange. @ Crédit photo: Adobe S [...]
Spritz Provencal
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
par Thomas, Chef barman Le Verre à Mélange, Marseille Ingrédients : 3 cl d’Orange Colombo 2 cl de Rinquinquin 6 cl de vin pétillant 2 cl de Perrier Préparation : Verser tous les ingrédi [...]
Spritz Provençal
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Publié le : 29/03/2023 17:59:40 | Catégories : Cocktails -
2/5 Vermouth de Forcalquier 3/5 Limonade artisanale, Sirop de citron de chez bigallet1872 Et beaucoup de Glaçons Verser tous les ingrédients dans un verre, ajouter la glace et dég [...]
Spritz provençal par Jeff Courtois, le grand chêne à Sillans la Cascade
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Publié le : 13/09/2021 15:05:02 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients Une part de Gentiane de Lure Une part de Scotch Whisky Single Malt 1/3 de part de vermouth rouge Préparation Dans un verre old fashioned (verre à whisky), sur des glaçons, ver [...]
Stéfanovitch
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
par CoupetteLondon Ingrédients (lot de 180 ml): 16 cl de RinQuinQuin 11 cl de Sauvignon blanc 3 cl d'EDV d'abricot 3 cl de Vodka 100 cl de cordial d'abricot 8 cl Liqueur d'abricot 15 c [...]
Stepping stones
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Publié le : 08/06/2022 08:52:00 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 30ml Glenfiddich 14 30ml RinQuinQuin 15ml Cointreau 30ml Citron 7ml Sirop simple (1/2 sirop, 1/2 eau) Préparation : Secouer tous les ingrédients. Gernir avec une tra [...]
Stikki Peaches par Gord Hannah, Chef Bartender à The Drake (Toronto)
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Publié le : 17/06/2020 12:24:53 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 40 ml de Gin 50 ml d’infusion de CBD (Dr Caramelo CBD)10 ml de RinQuinQuin10 ml de Vermouth blanc (Dame de Pique)17,5 ml de Jus de citron jaune 7,5 ml de cordial Paragon ‘’White Pe [...]
Subliminal ! Une ''improvisation'' de @mixologist_in_the_soul à Paris
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Publié le : 23/03/2021 14:00:16 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 3 cl de Dolin Dry vermouth1.5 cl de Génépi1.5 cl de Vulson new make rye spirit (whisky)0.5 cl de Glenlivet Nadurra Scotch whisky Préparation Boisson à mettre en bouteilles scell [...]
Summer Boire par Mark Scott manager du Little Red Door (Paris)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 4.5 cl de Pastis Henri Bardouin 4.5 cl de crème de menthe 1 Cuillère à café d'Absente Préparation : Verser sur de la glace et compléter avec du club soda. © photo : @angelin [...]
Summer Cloud par Angelina McLean, mixologue
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Publié le : 18/10/2021 16:29:54 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients :2.5 cl de Rinquinquin 3.5 cl de de Gin Jindea1.5 cl de liqueur de gingembre 3 traits de biterrs au céleriLimonadePréparation :Mélanger tous les ingrédients et verser lentement sur la [...]
Summer Fling par Scott Mcleod – Citizen Bar and Dining Rooms (Glasgow)
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Publié le : 05/07/2018 18:05:39 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 4,5 cl de RinQuinQuin à la pêche4,5 cl de Campari6 cl de Bulldog Gin1,5 cl de sucre de framboise1,5 cl de sucre de citron Préparation : Bien agiter tous les ingrédients et vers [...]
Summer Quin
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Publié le : 05/07/2018 18:41:13 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 6 cl de vodka (Hera The Dog) 3 cl de Rinquinquin 2 cl de citron vert frais 2 cl d'huile végétale de concombre "oléo" 3 feuilles de basilic, plus d'autres pour la garn [...]
Summer Slappy Peachy Cheer par Lenore Perry, mixologue à domicile
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Publié le : 18/10/2021 16:52:21 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : • 4 cl de RinQuinQuin • 1,5 cl de Vermouth del Profesor • 5 feuilles de basilic frais • 1 demi jus de citron vert en quartier • 1cl de jus de citron vert • 2 fraises fra [...]
Summertime @ Damien Gillet, Chef Barman du Chalet d'Adrien
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Publié le : 02/11/2018 11:01:00 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 5 cl de Navy Strength Gin Kalevala1,5 cl de Cointreau3 cl de British Dandelion & hand-picked burdock with Star anise1,5 cl de jus de citron vert2 traits de Pastis Henri Bardouin4 t [...]
Sunday star @ Debby Van den Bosch, mixologue
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Publié le : 17/01/2020 11:46:44 | Catégories : Cocktails -
par Lenore Perry Ingrédients : 3 cl de Rinquinquin 3 cl de Kronan Swedish Punsch 3 cl de Rhum Barbancourt 1,5 cl de Campari 4,5 cl de jus d’ananas 2 cl de jus de citron vert (avec un pe [...]
Sunset Summer
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Publié le : 07/09/2022 10:23:12 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : • 3 cl de Vodka Melon• 2 cl de jus de citron vert frais• 1 cl de jus aloe vera• 1,5 cl de Vermouth de Forcalquier• 1,5 cl de Liqueur d’Amandine• 0,5 cl de sirop de basilic• 4 tra [...]
Super Green @ Old Child, bartender du Cartel Bar (Aix-en-Provence)
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Publié le : 03/04/2019 12:00:04 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Lieu de création : Le Bosquet Lyon 7eme*Bartender : Mathieu Battini * Nota : Servi aussi à l’Orangerie Lyon 1er Recette : 3 cl de Vermouth de Forcalquier3 cl de Gin Beefeater infusé au thym et [...]
S_x en Provence @ Mathieu Battini
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Publié le : 18/03/2020 09:54:30 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 40 ml de Cachaça Amazonia 30 ml d’Orange Colombo 10 ml de Sirop de Chocolat Noir 10 ml de Blanc d’œuf Râpé de Fève Tonka Préparation : Reverse Dry shake Barmaid : Laur [...]
Taureau @ Nicolas Maria, Le Mary Lili, La Rochelle
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Publié le : 16/12/2019 11:04:51 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 0,25 cl d’Absente, absinthe0,25 cl de Gentiane de Lure3 cl de café fraichement torréfié0,5 cl de sirop d’ananas brûlé 7,5 cl d’ananas fermenté4,5 cl de Perrier* Ananas brûlé• Brûle [...]
Terminus Absinthe Cooler
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Publié le : 12/07/2018 17:54:35 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre old fashioned 3 cl d’ABSENTE½ cl de liqueur d'agrumes1 morceau de sucre Préparation Dans le verre old fashioned laisser fondre le morceau de sucre avec la liqueur d'ag [...]
The Absentini
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients: 4,5 cl gin 2 cl blanc vermouth2 cl Punt e Mes vermouth1,5 cl jus d'orange1 cl Farigoule de Forcalquier4 trait de rabarbaro amaro2 trait d'amère de pamplemousezestes de citron [...]
The Bronx Baiser par Martin Foys, home bartender à Madison (Wisconsin-USA)
Publié le : 23/07/2020 11:35:12 | Catégories : CocktailsLire la suiteFacile
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Ingrédients Verre cocktail 3 cl d’ABSENTE2 ou 3 traits de citron vert1.5 cl de sirop de gingembre1 pointe de gingembre frais Préparation Dans le shaker, mélanger les ingrédients et servir d [...]
The China Blue
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients :3 cl de Gin XII1,5 cl de Mezcal (Amaràs)1,5 cl de Suze3 cl de jus de céleri fraîchement pressé1,5 cl de jus de citron vert frais1,5 cl de sirop de gomme d'ananas (Liber & Co)3 gout [...]
The Cleanse par @spiritedshaker - Los Angeles
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Publié le : 02/08/2021 17:03:28 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 5 cl de RinQuinQuin,2 cl de jus de pamplemousse,2 cl de jus de citron,3 cuillères à café de sucre en poudre,quelques morceaux de pamplemousse Préparation Shaker le tout avec de l [...]
The Cobbler
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
par Olivia Freer & Conor Bandall du Tara Rose (New York) Ingrédients: 3cl Gin XII 3cl Campari 3cl Martini & Rossi Fiero Préparation: Ajouter tous les ingrédients dans un shaker remp [...]
The Counts Daughter
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Publié le : 03/08/2022 16:12:37 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 4 cl de Calvados2 cl de Rinquinquin2 cl de citron0.7 cl de sirop de GommeBlanc d’oeufLiqueur amère « spanish bitter » Préparation Mélanger tous les ingrédients et décorer d'une é [...]
The Delicious Sour par Alex de 10 Feet Tall à Cardiff
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 3 cl d'Absente3 cl de liqueur de fleur de sureau3 cl de Gin2,2 cl de jus d'ananas1,5 cl de jus de citron Méthode : Ajoutez tous les ingrédients dans un shaker à cocktail et rem [...]
The Fairytale Cocktail par Kelly Sparks
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Publié le : 23/03/2021 13:20:11 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 6 cl de whisky de seigle1 cu à café de Grande Absente1 oeuf (juste le blanc)1.5 cl de jus de citron2.2 cl de mélange d'eau et de sirop d'érable (3 doses de sirop d'érable pour 1 dose [...]
The Forbidden par Jason Yu featuring @TipsyBartender
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : - 2.5 cl d’Absente - 3 cl de jus de citron vert - 3 cl de sirop simple - 12 cl d'eau de concombre Préparation : Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace. [...]
The Garden Fairy
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Publié le : 03/01/2022 16:53:36 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
3.5 cl Calvados 1.5 cl Liqueur de pommes vertes 1 cl Noix de la Saint Jean 1 cl de jus de citron 0.75 cl Sirop d’Orgeat Dukkah Secouer, filtrer et servir sur de la glace pilée. Garnir ave [...]
Thé glacé à la pomme
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Publié le : 17/06/2020 13:19:47 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 1 cl de sirop de concombre Monin1cl de jus de yuzu1 trait de Fee Brother mint bitters3 cl de Vermouth de Forcalquier2 cl de Grande Absente Préparation Mélanger dans un shaker et [...]
The Green Lantern par le Couvent des Minimes à Mane
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 3 cl d'eau de coco torréfiée 3 cl de mezcal Kiwi Préparation: Écraser le kiwi dans du mezcal et de l'eau de coco. Rincer le verre avec Absente. Filtrer le mélange dans un verre [...]
The Green Thumb - @thebourbonbohemian (ville: Marietta - Géorgie, États-Unis)
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Publié le : 22/10/2020 17:03:25 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 30 ml Vodka Ketel one aux cranberries et aux épices d'hiver20 ml Rinquinquin10 ml sirop de figue30 ml blanc d'oeuf20 ml jus de citron Préparation Compléter avec du Prosecc [...]
The Ho Ho Ho par Gethin Jones
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Préparation : 5 cl de Whisky Johnnie Walker1 cl de Tobala (Mezcal)3 gouttes d’Angostura à la cannelle1 cl de RinQuinQuin1 cl de miel de TruffeBitter d'Angostura à la Cannelle et foin [...]
The Horror Quartet par Joe Harper, Head Bartender, The Savoy (Londres)
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Publié le : 05/07/2018 18:57:18 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Par Jen, mixologue aux Jiggers and Shakers, à Ruidoso, au Nouveau Mexique Ingrédients: 3 cl de Pastis @henribardouin 3 cl de Rhum blanc @islandgetawayrum 1,5 cl de Mandarincello 1,5 cl de J [...]
The J/S Pastisito
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Publié le : 27/07/2023 12:37:27 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 30 ml d'Absente15 ml de vodka15 ml de Sauvignon Blanc30 ml de jus de citron frais pressé30 ml de sirop de sucreGarnitures :1 citron, quelques brins de feuilles de menthe f [...]
The Jaded Lady
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Recette : 1/4 de Grande Absente1/4 de Gin (Waterloo)1/4 de Marasquin1/4 part de jus de citron vert Préparation : Shaker et filtrer sur glace. crédit photo : @rondrinks
The Last (Cross) Word de @rondrinks à New York
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Publié le : 06/04/2021 12:25:17 | Catégories : Cocktails -
de Carolina Verbena Ingrédients : 4.5 cl de Gin XII 3.0 cl de St. Germain 2.25 cl de Chartreuse verte 2.25 cl de jus de citron vert frais Une pointe de bitter d’orange Méthode : B [...]
The Lumière
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Publié le : 16/03/2022 12:05:08 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : • 1,5 cl de Vermouth de Forcalquier• 1,5 cl de Wyborowa Wodka• 1,5 cl de Velvet Falerum• 2 cl de jus de citron • 1 cl de sirop de Grenadine Préparation : Mélanger les ingré [...]
The Mazzy Star @ Cesar Diaz
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Publié le : 18/04/2019 16:07:30 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients :1 cl d' Absente 5 cl de Gin bleu magellan3 cl de Jus d'orange fraîchement pressé1.5 cl de Grenadine maisonPréparation :Ajoutez tous les ingrédients dans un verre avec de la glace. A [...]
The Monkey Gland by the Post Prohibition
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Publié le : 05/09/2018 12:10:28 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : • 4 cl de RinQuinQuin• 2 cl de Tapatio Reposado Tequila• 1 trait d’orange bitters• Allonger avec un Indian Tonic © photo : @drinksenthusiast
The Órale Peach @ Rikyū bar, Peter Street Kitchen (Manchester)
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Publié le : 14/02/2019 08:57:28 | Catégories : Apéritif , Cocktails
