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Par Hélène Rogeon, œnologue des Distilleries et Domaines de Provence Ingrédients : 0,5 cl de sucre liquide 0,5 cl de jus de citron 5 cl de Gin XII café 5 cl de limonade Verrerie : verre à [...]
Ori'Gin Café
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Publié le : 31/05/2023 16:58:31 | Catégories : Cocktails -
par Thomas, Chef barman Le Verre à Mélange, Marseille Ingrédients : 12cl Lait de soja au chocolat 1cl Absente 55 1cl Genépi Chantilly Méthode : Shaker Verrerie : Verre à pied Absent [...]
Pas de bras, pas de chocolat
Publié le : 22/01/2024 09:39:25 | Catégories : CocktailsLire la suiteTrès facile
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Ingrédients Verre old fashioned 5 cl d’ORANGE COLOMBO1.5cl de liqueur de pêche1 trait de sirop de passion1 trait de jus de citron vert Préparation Mélanger les ingrédients directement dans [...]
Passion Colombo (Joseph Trotta)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Par Antoine Robert, Distilleries et Domaines de Provence Ingrédients : 3 cl d’Absente 2 cl de jus de mangue 1 cl jus de citron vert 1 cl de sirop de fruit de la passion Préparation : S [...]
Passion Fever
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Publié le : 07/08/2023 12:06:05 | Catégories : Cocktails -
par Carolina Verbena Ingrédients : 5.25 cl de Gin XII 1.5 cl de liqueur de fruit de la passion Chinola 1.5 cl de liqueur de velvet Falernum 1.5 cl de jus de citron 2.25 cl de sirop de [...]
Passion Martini
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Publié le : 16/03/2022 13:47:02 | Catégories : Cocktails -
par le Vigneron Français Ingrédients : 2 cl de sirop d'ananas 1 cl de jus de citron vert 4 cl de pastis Henri Bardouin 4 cl d'eau minérale Des glaçons Préparation du sirop d'ananas : [...]
Pastis Ananas
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Publié le : 27/04/2022 14:27:43 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : Jus de pamplemousse Quelques glaçons Pastis Henri Bardouin Préparation : Verser un fond de Pastis Henri Bardouin et remplir de jus de pamplemousseServir ce cocktail avec un [...]
Pastis Henri Bardouin Pamplemousse
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : • 5 cl gin généreux• 2 cl mandarine liqueur• 2 cl jus de citron frais• 1 cl Pastis Henri Bardouin Préparation : Ajoutez de la glace et tous les ingrédients dans le shaker à c [...]
Pastis on tour @ Debby Van Den Bosch, les floating cocktails (Belgium)
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Publié le : 24/01/2019 09:02:28 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 4,5 cl de pastis Henri Bardouin 2 cl de jus de citron frais 2 cl de sirop d’orgeat Monin 1 jet de Suze orange bitter ou de Gentiane de Lure 1 cl de blanc d’œuf Préparation [...]
Pastis Sour
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Publié le : 24/11/2022 16:57:49 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 2.5 cl PASTIS HENRI BARDOUIN2.5 cl de Rhum blanc2 cl de citron pressé2 cl de sirop de sucreMenthe fraîcheTonic Préparation Verser tous les ingrédients, sauf le tonic. Remplir le [...]
Pastisito
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
par Michiel Cabuy @gibbon_has_a_drink Ingrédients : 5 mûres écrasées 4 cl de Gin XII 3 cl de Rinquinquin 2 cl de jus de citron 1 cl de sirop de sucre de canne 0.5 blanc d’œuf [...]
Peach black
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Publié le : 22/08/2022 14:24:35 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 3 cl de Rye Whisky3 cl de Rinquinquin3 cl de CampariPréparation :Mélanger avec de la glace et filtrer dans un verre à cocktail. Crédit photo : Arnaud Tarabout
Peach Boulevardier par Arnaud Tarabout
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Publié le : 12/07/2018 11:48:00 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 6 cl de vin blanc floral (le Fiano fonctionne bien mais une Clairette ou Cinsault pourrait tout aussi bien si vous préférez avoir un vin plus régional)3.5 cl de RinQuinQuin2.5 cl de [...]
Peach Cobbler par Mark Tracey, barman du Boolys Mardy's (Glasgow)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : • Vodka Grey Goose • Liqueur Saint-Germain • Apéritif Rinquinquin • Sirop de safran • Kombucha cardamom• Concombre Préparation : Verser 15 ml de Saint-Germain.Ajouter la même [...]
Peach don’t kill my vibe @ Le Syndicat, Paris
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Publié le : 27/12/2018 17:39:22 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 3.5 cl de RinQuinQuin2.5 cl de Gin Bombay Saphire3.5 cl de thé Earl Grey2 cl de jus de citron1.5 cl de sirop de sucre roux1.5 cl d’eau gazeuse Préparation Mélanger tous les ing [...]
Peach Ice Tea Cocktail par Itsvan Braz - Head bartender - Shoreditch House (Lond
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients :3 cl de Rinquinquin2 cl de Jindea Single Estate Tea Gin2 cl de jus de citron1 cl de gomme15 cl de Thé Earl Grey Préparation:Ajouter tous les ingrédients au shaker, agiter, avec les g [...]
Peach ice tea par The Citizen (Glasgow) pour Cocktails in the City
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Publié le : 07/09/2018 14:50:18 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : • 1,5 cl d’Aquavitus• 1,5 cl oz de Rinquinquin• 2 cl de sirop simple• 1,5 cl de jus de citron Préparation : Refroidir le verre avec de la glace. (À jeter avant de verser l’alc [...]
Peach Julep @ Jean-François St-Pierre, bartender du VVTaverna (Montreal)
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Publié le : 26/04/2019 09:00:19 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl de rhum noir (Gosling's Black Seal)1,5 cl de Rinquinquin3 cl de jus de citron2 cl de sucre roux liquide Préparation Shaker le tout avec des glaçons environ 10 sec.Verser da [...]
Peach Mule by Felix Arnold, Bar manager du Roy & Pris (Berlin)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 2,5 cl de RinQuinQuin 2,5 cl de Gin 2,5 cl de Campari 2,5 cl de Prosecco Préparation : Mélanger tous les ingrédients dans un verre old-fashioned rempli de glaç [...]
Peach Negroni
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Publié le : 29/03/2023 17:39:19 | Catégories : Cocktails -
par Derrick Yee (SH Maju) Ingrédients : 6 cl de Gin XII, 1,5 cl de RinQuinQuin Préparation : Mélanger avec de la glace et servir dans un verre nick et nora avec un zeste de ci [...]
Peach Perfect Martini
Publié le : 22/05/2024 12:59:55 | Catégories : CocktailsLire la suiteTrès facile
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Ingrédients 1,25 oz de London Dry Gin ¾ oz RinQuinQuin ¾ oz de sirop de thym simple ¼ de pêche fraîche en quartiers 1 once de jus de citron fraîchement pressé 1 blanc d'oeuf ½ oz de crème [...]
Peaches and Cream 2.0 @ Monica C ''Inspiring Home Bartenders''
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Publié le : 20/09/2019 10:01:55 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 6 cl de Gin japonais @suntory_rokugin 2 cl de RinQuinQuin 2 cl de jus de citron ou de « lemon super juice » 1,5-2 cl de purée de pêches @realsyrups 1,5 cl de jus de fruit d [...]
Peaches, Peaches
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Publié le : 17/05/2023 16:42:24 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 2.5 cl de gin Koval 2.5 cl de RinQuinQuin 2.5 cl de Suze Préparation Mélanger tous les ingrédients. Décorer d’un twist d’orange. "J’adore la touche de pêche apportée par le [...]
Peachy blinder par Jason Ballantyne, Bar Manager à The Bureau Bar & Kitchen (Bir
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients: 30 ml de RinQuinQuin 30 ml de Rye Whisky 30 ml d’Aperol 1 tranche de pêche Préparation: Ajouter le RinQuinQuin, le whisky, et l’Aperol dans un verre a mélangé. Avec de la gl [...]
Peachy Keen Boulevardier @ Yvonne du blog tasteandtipple.ca
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Publié le : 13/08/2019 11:02:52 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : • 4 cl de Douce • 2,8 cl de Bulleit's bourbon 45% • 6/7 cl de jus de citron• 1,5 cl de Liqueur de banane du Brésil Giffard• 2 traits de Bitters au chocolat• 1 blanc d’oeuf Prépa [...]
Pear & Bourbon Sour @ Arnaud Tarabout
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Publié le : 07/02/2019 09:00:31 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : • 3 cl d’eau de vie de Poire Williams VEP Gemassenez • 3 cl de Douce mi-poire mi-cognac • 1,5 cl de Liqueur 43 • 1,5 cl de jus de citron frais• 1trait de bitter au chocolat (The B [...]
Pear Bliss @ Arnaud Tarabout
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Publié le : 10/04/2019 09:03:44 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients: 4.5 cl H par Hine VSOP Cognac1.5 cl de liqueur de poire Douce et Cognac1.5 cl de liqueur de poire La Richelieu2.5 cl de jus de citron Préparation: Au verreSirotez et ajustez la d [...]
Pear Sidecar @ Arnaud Tarabout, mixologue (Paris)
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Publié le : 02/04/2020 10:45:56 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients: 3.7 cl de Mezcal2.2 cl de RinQuinQuin2.2 cl de Pineapple liqueurSirop de chewing-gum à l'ananas2.2 cl de kombucha pêche / ananas Préparation : Remuer tous les ingrédients dans le [...]
Pêche & ananas @ryeremedy
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Publié le : 10/04/2020 16:25:28 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 1cl aquafaba, 1,5cl sirop de géranium, 1,5cl citron jaune, 1,5cl pamplemousse, 1cl select aperitivo, 1cl Gentiane de Lure, 4cl rhum Préparation : Shaker tous les ingrédients et e [...]
Pénélope F. @ Jade Issart - Le Celeste à Aix en Provence
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Publié le : 12/02/2020 18:28:12 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 3 cl de Rinquinquin 2 cl de Chivas 12ans d’âge 1 cl de Tequila Blanco Calle 23 0.125 cl de Gentiane de Lure Préparation Mélanger les ingrédients avec de la glace Passer dans [...]
Penny Black par Matthew Long, Bar manager du Lulu White Bar (Paris)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 6 cl de Gin XII 1.5 cl de RinQuinQuin 2.25 cl de jus de citron 0.5 cl de sirop de sucre 1.5 cl de blanc d'œuf Préparation : Mélanger tous les ingrédients, ajouter de la glac [...]
Perfect Lady par Sarah Miller du blog Gin A Ding Ding (Londres)
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Publié le : 18/10/2021 18:13:35 | Catégories : Cocktails -
Ingredients: 50 ml Cognac H by Hine30 ml Rinquinquin40 ml Cordial Melon Thym10 ml Chartreuse Jaune2 Dash Peychaud bitters Préparation: Au shaker Crédit photo : Jean Michel Schibeny (@jimischibs)
Persica Melo @ Jean Michel Schibeny, Chef Barman de l'Arbane, Paris
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Publié le : 16/12/2019 12:02:45 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
par the Wildcat Ingrédients: 2,5 cl « Chipotle fat washed » Mezcal 2 cl RinQuinQuin 0,75 cl de liqueur de cerise Maraschino 2 cl de jus de citron Préparation : Mélanger le tout dans [...]
Pesca Picante
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Publié le : 05/08/2022 11:04:56 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients:4cl de mezcal bruxo 1.5 cl chartreuse jaune infusée au poivre blanc 2.5 cl de cordial de céleri 2 cl citron jaune 5 traits de pastis Henri Bardouin Crédit photo : Fra [...]
Petite planète Par Valentin Piolatto du Moonshiner
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Publié le : 12/07/2018 19:09:14 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 3cl d'Absente1cl de Vodka Citron vert (coupée en petit morceaux)Schweppes au citronGlace pilée Préparation Dans un grand verre, mélanger l’Absente et la vodka citron.Remplir le v [...]
Petrus Mojitus par Petrus Cardus
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl de Bacardí Carta Blanca3 cl de Rinquinquin2 cl de jus de citron2 cl de sirop d'ananas6-8 feuilles de menthesodaCoupette Préparation Mélanger tous les ingrédients au shaker e [...]
Pilar par Joe Harper, beverage manager du Dakota Deluxe Leeds (Leeds)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 1,5 cl de Gin XII 4,5 cl de Pimms 1,5 cl de sirop de sucre 1,5 cl de jus de citron Verrerie : Highball Préparation : Allonger avec du ginger beer. Décorez avec un br [...]
Pimm's cup number 2
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Publié le : 19/12/2022 11:28:46 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 3 cl de Grande Absente 1,5 cl de liqueur de fleurs de sureau Massenez 3 cl de jus de citron vert 3 cl de jus de citron 6 morceaux d’ananas Préparation : Ecraser 6 morcea [...]
Pineapple express
Publié le : 10/10/2024 12:34:28 | Catégories : CocktailsLire la suiteTrès facile
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Ingrédients : 2 cl d’Absente 55 18 cl de Pétillant pomme - cranberry (ou tonic + jus pomme - cranberry) Une rondelle de citron Préparation : Dans un verre, mélanger l’Absente et le pétilla [...]
Pink (pour ces dames)
Publié le : 10/10/2023 15:18:01 | Catégories : CocktailsLire la suiteTrès facile
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Ingrédients :50 ml Pastis Henri Bardouin60 ml de jus de pamplemousse rose20 ml de jus de citron vert10-15 ml de sirop simple1 trait de Creole Bitters Méthode :Secouer avec de la glace.Filtrer d [...]
PINK IN PARIS par Matthias Soberon, mixologue à Gand en Belgique
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Publié le : 05/05/2021 09:41:17 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients: 5 cl de Whisky Stauning Rye 0,5 cl de Grand Marnier 0,5 cl de Pastis Henri Bardouin 1,5 cl de Giffard Grenadine 1,5 cl de jus de citron fraîchement pressé 1 blanc d’ [...]
Pink Millionaire
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Publié le : 15/02/2023 16:14:37 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients: 4 cl de Cognac 2 cl de Rinquinquin 2 cl de Verjus 0,4 cl de Gentiane de Lure 0,4 cl de Banane Liqueur 1 trait d’Absinthe Technique : Direct au verre © recette et pho [...]
Planet of grapes
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Publié le : 05/05/2023 17:34:49 | Catégories : Cocktails -
4 cl de RinQuinQuin 2 cl de St-Germain 10 cl de Cuvée Jean-Louis Blanc de Blancs 3 cl de sirop de lavande* 5 cl d’eau gazeuse Préparation du cocktail : Mettre tous les ingrédients dans u [...]
Playful
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Publié le : 29/12/2022 09:12:08 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 3 cl Aperol1.5 cl oz Rinquinquin 15 cl de brooklynginPressez un peu de jus d'orange et de citronPréparation :Mélanger tous les ingrédients rapidement sur la glace dans le verre. Ajo [...]
Pleasantville par Rye Remedy
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Publié le : 12/07/2018 14:07:11 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : • 4.5 cl de Farigoule • 3 cl de Fair vodka @fairdrinks• 3 cl de jus de citron• 2 cl de sirop d’hibiscus • 2 traits de bitters à la lavande @scrappysbitters Méthode : Mélanger a [...]
Plein de Vie @ Vivian Cromwell, mixologue
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Publié le : 26/04/2019 08:45:11 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 2.5 cl de Grande Absente1.5 cl de Rinquinquin1 cl de jus de pomme1.25 cl de Grenadine Préparation Verser les ingrédients dans un verre à cocktailsuggestion de décoration : allu [...]
Pleurant Jesus par Andy Stewart - Head Bartender - The Tippling House (Aberdeen
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
par Denis Gor Ingrédients : 4,5 cl de Calvados Père Magloire VS 1,5 cl d’Eau-de-vie de sapin Douglas Clear Creek 1 cl de sirop de coing* 0,25 cl de Pastis Henri Bardouin Citron, pour déc [...]
Pome and Fir Old Fashioned
Publié le : 10/10/2024 12:55:21 | Catégories : CocktailsLire la suiteFacile
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Ingrédients : 6 cl de Rinquinquin 3 cl de Vermouth 3 cl de tonic Prosecco pour compléter Préparation : Tout mettre dans un verre à vin avec des glaçons. Décoration : Utiliser un brin [...]
Portable Sunshine
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Publié le : 21/10/2022 13:42:00 | Catégories : Cocktails -
Sbagliato blanc Long-Drink Ingrédients : 4.5 cl d'Armagnac blanc 3.5 cl de Rinquinquin de Pêche 1.5 cl Liqueur de Gentiane 4.25 cl Eau Tonique & Botanique Zeste de pamplemousse b [...]
Professional Skier par Mixologist in the Soul
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Publié le : 01/03/2022 16:19:41 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 3 Cl d’alcool de plantes et d’épices Farmily1.5 Cl de Bitter gagliardo2 Cl de Vermouth rouge Martelleti1 Cl de Farigoule1 Brin de thym et zest de citron pour décor [...]
Provençal Negroni créé par Flavio Angiolillo du Mag Café Milan
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 5cl gin 1cl Pastis Henri Bardouin 1.5cl jus citron jaune 2cl sirop romarin maison 1 tranche de concombre 1 Blanc d’œuf 2 Dash Extrait naturel romarin Méthode : Au sh [...]
Provencal Sour par Axel Brault, 1er de Bar chez Hôtel & Spa du Castellet
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Publié le : 20/08/2020 12:38:34 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 6 cl de Rinquinquin 1 cl de St Germain 0,5 cl d’acide citrique 12 cl Prosecco 2 traits de bitter pêche Décoration :Nectarine cuite sous vide au St Germain, présenté dans une ½ [...]
Provençal Spritz, par Jean-Loup Aubry, barman au Le Grand St Jean, Allos
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Publié le : 31/05/2023 16:07:25 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 1 trait d'eau gazeuse 3 cl de Farigoule 4 cl de Rinquinquin Allongé de bulles du Jas d'Esclans blanc, Côtes de Provence Méthode : Direct au verre, dans un tumble [...]
Provençau Par Dimitri, chef barman au bar Merci (Orléans)
Publié le : 25/08/2020 11:55:51 | Catégories : Apéritif , CocktailsLire la suiteFacile
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Ingrédients Verre cocktail 4 cl de FARIGOULE1 cuillère à thé de Miel de lavande1.5 cl de jus de citron vert Préparation Mélanger les ingrédients dans le shaker, servir dans le verre rempli [...]
Provence (Joseph Trotta)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : RinQuinQuin Bitter Aperotivo (Londinio Liqueurs) Pink grafruit juice Soda Le Provence Aperitivo est vraiment facile à réaliser. C'est juste des parts égales de tous les ing [...]
Provence Aperitivo de Mike Robinson - Wild Tavern (Londres)
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Publié le : 08/02/2021 15:45:07 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 1.5cl Pastis Henri Bardouin,1cl crème de Violette,1cl Sirop de Rose,0,5cl Jus de Yuzu,Champagne Préparation Mélanger 1.5cl Pastis Henri Bardouin,1cl crème de Violette,1cl Sirop d [...]
Provence Bubbles par Romain Tritsch Head Bartender Eat Me Lausanne, Suisse
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 4 cl vermouth de Forcalquier 2,5 cl de cognac VSOP 3 cl shrub betterave-framboise Aquafaba Méthode : frappé au shaker, dans un rocks/old fashion, rempli de glace [...]
Provence en Charente par Dimitri, chef barman au bar Merci (Orléans)
Publié le : 25/08/2020 16:09:22 | Catégories : Apéritif , CocktailsLire la suiteMoyen
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Ingrédients 2cl de Pastis Henri Bardouin4cl de Whisky Lagavulin 16ans2 trait de Bitter Rhubarbe Fee Brothers1 trait de Bitter PeychaudZeste de citron et tige de [...]
Provence Old Fashionned par Romain Tritsch barman au Eat Me Lausanne, Suisse
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
par Thomas, Chef barman Le Verre à Mélange, Marseille Ingrédients : 1 cuillère à café de purée de citrouille 1 demi cuillère de mélange d’épices (cannelle, gingembre, coriandre) 1 cl de si [...]
Pumpkin
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Publié le : 07/11/2022 11:20:12 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 3 cl de Vermouth de Forcalquier 2 cl de jus de citron 8 cl de vin rosé 8 cl de Ginger beer 3 cl de jus de pamplemousse Quelques glaçons Méthode : Au verre Décor : Pé [...]
Punch Rosé
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Publié le : 02/03/2022 08:54:28 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 6cl Gin Beefeater 243cl de boisson à l'Aloe Vera3cl Rinquinquin1 Kumquat Préparation Mélanger tous les ingrédients dans un verre à mélange à la cuillère, puis versez avec une dou [...]
Que Vera Vera
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients: 50 g de Rhum Plantation Pineapple 3 framboises 10 cl d’apéritif Rinquinquin à la pêche 20 cl de jus de citron 15 g de sucre 5 cl de grenadine 1 blanc d’oeu [...]
Queen and Country
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Publié le : 30/09/2022 17:18:51 | Catégories : Cocktails -
4 cl de Manzanilla1.5 cl de Cynar1.5 cl de Rinquinquin1 cl de vinaigre de coing sauvage2 traits de thé Milky OolongMélanger tous les ingrédients.Décorer d'un twist de citron et d'feuille d'o [...]
Queen P**ch par Anaïs Malinalli Sanchez Balivet, bartender (Genève)
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Publié le : 11/05/2020 15:51:49 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 3 cl de RinQuinQuin 3 cl de Rye Whiskey 2 cl de cordial de groseille 2 cl de jus de citron frais 1 trait de Peychaurd's Bitters (3.3 cl de lait entier - utilisé pour produire [...]
Queen's Pish
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Publié le : 28/04/2022 09:16:47 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 3 cl de Calvados 2 cl de RinQuinQuin 5 cl de Suze 0.5 cl de miel de bonne qualité 1 cl de Supasawa (ou 1 cl de jus de citron) Compléter avec un cidre sec de bonne qua [...]
Queen’s Gambit par Lorenzo Gavelli - Head Bartender au Disrepute Bar (Londres)
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Publié le : 21/12/2020 15:22:39 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 1 dose de Tequila ½ dose de sirop de grenadine 2 ou 3 fraises 2 ou 3 gouttes d’Extreme d'Absente Préparation Verser les ingrédients dans un mixer avec un demi-verre de glace p [...]
Quezalcoatl
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 35ml Chairman's Spiced 15ml Noix St Jean 15ml Rin Quin Quin Dash Bathtub Bitters (Cacao) Préparation Mélanger tous les ingrédients avec de la glace dans un shak [...]
Quin Quin Manhattan
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Double verre à cocktail 4 cl de RINQUINQUIN50 gr de purée de mandarine surgelée3 cl de vodka1 cl de sirop de passion Préparation Mélanger les ingrédients dans le bol du mixer su [...]
Quiproquo (Joseph Trotta)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre Tumbler 1/3 de RINQUINQUIN1 pipette d’EXTREME ABSENTE2/3 de Tonic Préparation Dans un Tumbler rempli de glaçons, verser les ingrédients, remuer. © photo : @dandylc
R Tonic par Emeric Mouillot, Bar manager de L’Orangerie (Lyon)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
par Thomas, Chef barman Le Verre à Mélange, Marseille Ingrédients : 6 cl de Jus de fraise 1 cl de J us de citron jaune 1 cl de Noix de St Jean 2 cl de Vermouth de Forcalquier 4 cl de Li [...]
Ramène ta fraise
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Publié le : 11/05/2023 10:48:34 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients Verre Tumbler 3 cl de GRANDE ABSENTE8 cl de jus de framboise1 cl de jus de citron vertIndian Tonic Préparation Mélanger les ingrédients dans le Tumbler rempli de glaçons, comp [...]
Raspberry Day
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients: 5 cl de Rye Whiskey (Templeton Rye, 4 ans d’âge) 3 traits de Grande Absente 69 2,25 cl de jus de citron 1,5 cl de sirop de sucre 2 cl de blanc d’oeuf 10 gouttes d’Angostura (Ma [...]
Rattlesnake
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Publié le : 21/10/2022 13:47:14 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients (pour deux personnes) 25 ml de Gin (Martin Miller’s) 25 ml de jus de citron 12,5 ml de RinQuinQuin 12,5 ml de Pampelle Ruby Red 10 ml d’eau de rose Compléter selon votre goût avec du [...]
Reema’s Spritz par @julianvallis – Londres
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Publié le : 18/08/2021 16:55:19 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 6cl Rinquinquin 1cl Cointreau 2cl Verjus Préparation : Secouer et filtrer Compléter avec du Schweppes dry Tonic Garnir d'une orange et de menthe. © photo : Paula Hor [...]
Réka par Benjamin Schickel - the Butter & Korn (Berlin)
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Publié le : 03/01/2022 15:35:01 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : • 15 ml de Douce • 30 ml de Fino Iinnocente Valdespino • 30 ml de Verjus bio du Périgord • 10 ml de Simple syrup • 2,6 ml d’Absinthe, soit 2 dash • 4 sprays d’Islay malt [...]
Requiem for a pear par Adrian Nino du Bar Ballroom du Beef Club
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Publié le : 05/10/2018 15:55:26 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 4 cl de whisky3 cl d'apéritif noix de la saint Jean1 cuill. de sirop d'érable3 traits de bitter peychaud © lefantomedelopera (Lyon)
Retour à Peggys Cove
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
par Thomas, Chef barman Le Verre à Mélange, Marseille Ingrédients : Quelques gouttes d’Absente 55 2 cl de jus de citron jaune 2 cl de sirop de sucre 2 cl de Vermouth de Forcalquier 2 cl [...]
Réveille Mort
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Publié le : 07/11/2022 11:03:05 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 2/3 de Prosecco1 /3 de Rinquinquin1 trait de Mt Fuji peach bitters Un peu d’eau gazeuseCompléter avec de l’Apérol pour les notes d’amertume et colorées Décor :Pêches et feuilles d [...]
Ringuinguin Spritz @Vivian Cromwell, mixologue, San Francisco
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Publié le : 10/01/2020 09:13:14 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 60 ml de RinQuinQuin 60 ml d’Amé framboise & mûres (eau de source japonaise parfumée) Fruits frais : morceaux de pêche et de raisins Fruits congelés en guise de glaçons : mûres [...]
Rinquin-Coupe @ Alex Danger, home bartender, Rotterdam
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Publié le : 13/09/2019 08:48:57 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl de London Dry Gin 1.5 cl de Rinquinquin 1.5 cl de de sorbet pamplemousse blanc (recette ci-dessous) 1.5 cl de jus de citron frais Préparation Mélanger tous les ingré [...]
Rinquinquillah par Jake Coventry from Zelman Meats (London)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl de marc, 1,5 cl de sirop de rose, 1,5 cl de jus de citron, 1 cl de sirop de citron Préparation Mélanger tous les ingrédients dans un shaker et servir avec des gla [...]
Rock & Rose
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2 cl de Rinquinquin 1.5 cl de Vodka 1.5 cl de liqueur Roots Mastiha Préparation Mélanger les ingrédients et remuer Verser dans une coupe. Compléter par du Champa [...]
Roots & Fruit par Matthew Long, responsable Bar du Lulu White Bar (Paris)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients:4 cl Vodka Ketel One à l’estragon 2,5 cl jus de betterave 1,5 cl jus de citron jaune1 cl Noix de St Jean 1 cl orgeat de noix Préparation:Au shaker. Crédit photo : Steve Guven
Rose par Steve Guven, Head Bartender au Bonhomie (Paris)
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Publié le : 12/07/2018 18:17:20 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients: 5.55cl Gin XII 0.15 cl Aperol 1 cube Mixicles Rose 2.25 cl de jus de citron frais 1.5cl Sirop de Gum classique Méthode: Broyez le cube de rose Mixicles jusqu'à ce qu'il so [...]
Rosy Afternoon par Carolina Verbena
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Publié le : 01/03/2022 16:43:24 | Catégories : Cocktails
