Christmas cocktail (comme un Corpse Reviver) par Helen aka Londonfoodstagirl
Ingrédients :
2.5 cl de Gin XII
2.5 cl de jus de citron fraîchement pressé
2.5 cl Cointreau (ou autre liqueur d'orange de votre choix)
2.5 cl de vermouth
2 gouttes d'Absente 55
1 cl de sirop de sucre
Préparation :
Secouer tous les ingrédients avec de la glace.
Filtrer dans un verre à martini bordé de sucre et garni d'un zeste de citron.
© photo : @Londonfoodstagirl
Produits associés
Gin XII, aux 12 plantes et épices
70 cl - 42°
Gin XII est distillé artisanalement à partir de 12 plantes et épices dans un alambic à plateaux permettant d’obtenir de subtiles palettes aromatiques.
Absente 55°
70 cl - 55°
L'absinthe est une boisson spiritueuse très typée. Composée d’un savant mélange d’absinthe, d’armoise, d’anis vert et de mélisse, est délicatement sucrée et légèrement épicée.
Vermouth de Forcalquier
75 cl - 18°
Le Vermouth de Forcalquier est un vermouth (ou vin aromatisé) à base de vin blanc, d'alcool, d'infusions et d'essences de plantes (absinthe, armoise, menthe, mélisse,...) et d'épices amères et toniques (cannelle, coriandre).