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Panier
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Cantaloupe à l'Absente
Couper un melon en deux
Enlever les graines
Verser 2 cl d’Absente dans chaque moitié
Ajouter de l’eau ou des glaçons pour diluer si trop fort.
L’absinthe va être absorber par le melon lui donnant un goût intéressant et frais !
© photo : Raoul Beltrame
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Absente 55°
70 cl - 55°
L'absinthe est une boisson spiritueuse très typée. Composée d’un savant mélange d’absinthe, d’armoise, d’anis vert et de mélisse, est délicatement sucrée et légèrement épicée.