Camembert pomme, miel et RinQuinQuin
Ingrédients
Pour 2 personnes
• 2 camemberts bien faits
• 1 pomme (reinette de préférence)
• 2 cuillères à soupe de miel
• 2 cuillères à soupe de RinQuinQuin
• 2 moules de la taille des camemberts
Préparation
Temps de Préparation : 40 min
Préchauffez votre four à 200°. Pendant ce temps, épluchez et coupez en lamelles très fines la pomme. Mélangez les deux cuillérées à soupe de miel et de RinQuinQuin. Coupez en deux les camemberts. Placez les premières moitiés dans le fond des moules. Au milieu, placez les fines lamelles de la pomme dans l'un et l'autre des camemberts. Versez le sirop obtenu avec le miel et le RinQuinQuin sur les lamelles de pomme. Couvrez de la seconde moitié des camemberts. Placez dans le four et faites cuire à 200° pendant 15 min. Retirez du four et servez avec de la mâche par exemple.
© Photo : Bambule Médias
Produits associés
Rinquinquin à la pêche
75 cl - 15°
RinQuinQuin est un apéritif à base de vin blanc, de pêches, de feuilles de pêchers cueillies à l’automne, de sucre et d’alcool. Contient des sulfites.