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Bardouin Sour
Très facile
par Antoine Robert, Distilleries & Domaines de Provence
Ingrédients :
4 cl de Pastis Henri Bardouin
1 cl de Sirop d’orgeat
1 cl de Jus d’ananas
1 cl d'Eau de coco
2,5 cl de Jus de citron vert
1 Blanc d’oeuf
Préparation :
Verser tous les ingrédients dans un shaker et shaker vigoureusement une première fois. Puis ajouter de la glace et shaker à nouveau une douzaine de secondes. Filtrer dans une passoire et servir dans une coupe ou un verre à vin.
© photo : Antoine Robert
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Pastis Henri Bardouin
70 cl - 45°
Pastis au caractère unique :
composé de plus de 65 plantes et épices, il est puissant et aromatique en bouche. Contient de la réglisse.