Bardouin Sour

Bardouin Sour

Très facile

par Antoine Robert, Distilleries & Domaines de Provence

Ingrédients : 

4 cl de Pastis Henri Bardouin 

1 cl de Sirop d’orgeat

1 cl de Jus d’ananas

1 cl d'Eau de coco

2,5 cl de Jus de citron vert

1 Blanc d’oeuf

Préparation : 

Verser tous les ingrédients dans un shaker et shaker vigoureusement une première fois. Puis ajouter de la glace et shaker à nouveau une douzaine de secondes. Filtrer dans une passoire et servir dans une coupe ou un verre à vin.

© photo : Antoine Robert

Produits associés