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Ingrédients 4 cl de whisky woodford reserve 2.5 cl de rinquinquin 6 feuilles de menthe Préparation Mélanger tous les ingrédients dans un verre au fond épais et écraser au pilon avec de la [...]
Kentucky Peach Julep par Jono McDowell, Bar manager du Blackbird (Edinburgh)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4.5 cl de Vodka Cirka Terroir2 cl de sirop d’orgeat0.7 CL d’Absente 552 cl de jus de citron pressé1 blanc d’oeuf © photo : Cirka Distilleries
Gillford par Romain Cavelier, Brand Ambassador, à Cirka Distilleries
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 6 cl de Vodka3 cl de sirop de poire épicé3 cl de jus de citron1 cl de RinQuinQuin2 traits de bitter à la pêche Préparation Mélanger tous les ingrédients dans un verre rajouter de [...]
James et la pêche géante par Keryn Giles barman - liberté - bar - Albany (Austra
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 3.5 cl de RinQuinQuin2.5 cl de Gin Bombay Saphire3.5 cl de thé Earl Grey2 cl de jus de citron1.5 cl de sirop de sucre roux1.5 cl d’eau gazeuse Préparation Mélanger tous les ing [...]
Peach Ice Tea Cocktail par Itsvan Braz - Head bartender - Shoreditch House (Lond
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2.5 cl de Rinquinquin5 cl de vin blanc Colombard2 cl de jus de citron frais1 cl de sirop de sucre Préparation Mélanger les ingrédients dans un verre à vin et ajouter de la glace [...]
The Rifleman's Cobbler par Andy Stewart - Head Bartender - The Tippling House (A
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2 cl de Pastis Henri Bardouin2 cl de triple sec3 cl de grenadine3 cl de jus de citron pressé2 cl de blanc d’œuf Préparation Shaker sans glaçon, shaker avec glaçon, verser à trave [...]
The Southern Wind par Bryan De Fenyi-Pollet, bartender à Auckland (Nouvelle-Zéla
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 3 cl de Cranberry Infused Makers Mark2 cl de Noix de la St Jean2 cl de Farigoule2.5 cl de jus de citron2 cuillères à soupe de sirop de sucre2 traits d’ [...]
Le Yuletide par Ian Mc Intrye, Londres DDP Ambassadeur du Nola Bar (Londres)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 5 cl de thym infisé dans du Gin London dry2 cl de vermouth Vergano Mauro2 cl de vermouth blanc Vergano Mauro3 cl de jus de clémentine1 trait d’Extrême d’Absente © Photo : Romain C [...]
Marcel Pagnol in the Bronx par Romain Cavelier, Brand Ambassador à CIRKA Distill
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2 cl de Gin Saffron 2 cl de Rinquinquin 2 cl de Gentiane Préparation Mélanger tous les ingrédients dans un verre avec de la glace. Décorer d'un twist d'orange. © Photo : Dave [...]
White Negroni par Dave Marsland
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 3 cl de Porto1 cl de Campari1 cl de Rinquinquin5 cl de Café infusé à froid1 cuillère à cocktail de Pedro Ximénez Sherry Préparation Mélanger au shaker et garnir de quelques grain [...]
E.U. Rush par le Little Quarter (Stockholm)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 3 cl de rinquinquin2.5 cl de gin hendrick2 cl de jus de citron1.5 cl de sirop de sucre1 cl de Dubonnet Préparation Mélanger les ingrédients avec un mélangeur à cocktail, puis com [...]
Café Monico cobbler par Linas Valnickas du Cafe Monico (Londres)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl de rhum noir (Gosling's Black Seal)1,5 cl de Rinquinquin3 cl de jus de citron2 cl de sucre roux liquide Préparation Shaker le tout avec des glaçons environ 10 sec.Verser da [...]
Peach Mule by Felix Arnold, Bar manager du Roy & Pris (Berlin)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 5 cl de téquila Patrón Argent1.5 cl de téquila Patrón Citrónge Orange1.5 cl de Rinquinquin2 cl de Jus de citron frais1.5 cl de sirop de thé Earl Grey (mélanger le sirop simple avec d [...]
English Garden Margarita créé par Sophie Bratt du Restaurant Oxo Tower (Londres)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl de Bacardí Carta Blanca3 cl de Rinquinquin2 cl de jus de citron2 cl de sirop d'ananas6-8 feuilles de menthesodaCoupette Préparation Mélanger tous les ingrédients au shaker e [...]
Pilar par Joe Harper, beverage manager du Dakota Deluxe Leeds (Leeds)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl de tanqueray 101,5 cl de camomille et acide citrique liquide1,5 cl de Rinquinquin3 traits de bitter de pamplemousse2,5 cl de blanc d'oeuf Préparation Mélanger tous les ing [...]
Harry Belafonte par Leon Back, barman du Panda & Fils (Edinburgh)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2,5 cl de pastis Henri Bardouin2,5 cl de jus de citron frais2,5 cl de sirop maison simple5 cl d'eau Préparation Agiter brièvement, double pression sur glace dans un ve [...]
Green Beast par Raphaël Leclercq, barman au A Blend of Knowledge et chef barman
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl d’ Eau de Vie Mozart chocolat3 cl de Liqueur Chambord Black Raspberry3 cl de Noix Saint Jean1.5 cl de Marasquin Luxardo2 gouttes de Rosewater Fee Br [...]
Labour of Love par Rueben Clark, chef de bar du Hockley Arts Club (Nottingham)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 1,5 cl de RinQuinQuin 1,5 cl de Campari 2 cl de bombay saphir 2 cl de sucre framboise 3 cl de Jus de citron Préparation Agiter tous les ingrédients Verser dans un verre as [...]
The Ringer par Patrik Zeedigh Barmanager - Drinks20 (Göteborg)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2.5 cl de gin London dry 1.5 cl de Rinquinquin 1 cl de Liqueur de Yuzu 2 cl de purée de bergamote (boiron) 1.5 cl de sirop de thé vert (recette ci-d [...]
Les jardins de Kyoto par Jake Coventry du Zelman Meats(Londres)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl de London Dry Gin 1.5 cl de Rinquinquin 1.5 cl de de sorbet pamplemousse blanc (recette ci-dessous) 1.5 cl de jus de citron frais Préparation Mélanger tous les ingré [...]
Rinquinquillah par Jake Coventry from Zelman Meats (London)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 12 cl de Limonade Rosie 6 cl de Rinquinquin Feuilles de menthe fraîche Tranche de pamplemousse fleurs de roses séchées Préparation Mettre tous les ingrédients dans vieux ve [...]
Drink Lilou par Mitko Voigt de l'Alchimiste (Düsseldorf)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 3cl d'Absente1cl de Vodka Citron vert (coupée en petit morceaux)Schweppes au citronGlace pilée Préparation Dans un grand verre, mélanger l’Absente et la vodka citron.Remplir le v [...]
Petrus Mojitus par Petrus Cardus
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 3,5 cl de RinQuinQquin,3,5 cl de fèves de cacao infusées dans du Gin Daffys (mettre des fèves de cacao dans le Gin, couvrir et laisser reposer pour 12 heures)2 cl de liqueur de ber [...]
Cool Beans' par Lulu Fedi, barmanager du Juniper (Edinbourgh - Ecosse)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl de RinQuinQuin2 cl de Rhum Wray&Nephew1,5 cl de sirop d'ananas2 trait de bitter à l'orange Préparation Dans un shaker rempli de glace, verser tous les ingrédiants et mél [...]
Elmhurst cocktail - Kelvingrove Cafe (Glasgow)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 5 cl de rhum El Dorado 5 année2.5 cl de RinQuinQuin2 cl de purée de pêches maison2 cl de miel2 cl de jus de citron vert Préparation Mélanger tous les ingrédients dans un shaker [...]
La route du Rhum et du miel par Gethin Jones, DG de The Pen and Pencil Bar (UK)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl de Pastis Henri Bardouin1 cl de sirop de sucrequelques feuilles de menthe1 cu à café de cassonadejus d'un demi citron vertSchweppes Ginger Aleglace pilée Préparation Dans u [...]
Aperito par Romain Tritsch Head Bartender au Eat Me Lausanne, Suisse
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 5.5 cl d’Absente3 cl de liqueur de framboise Chambord11.5 cl de jus de cranberries Préparation Mélanger le tout avec de la glace et déguster bien frais. © photo : Green Mouvement
Uncle Caesar
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4.5 cl de Pastis Henri Bardouin1 cl de Gin Beefeater1 trait d’Angustura1 trait d’orange amère1 trait de sirop de gomme Préparation Mélanger tous les ingrédients dans un shaker. V [...]
Nineteen-Twenty Pick-Me-Up Cocktail par Erik Ellestad du blog savoystomp.com
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 30 ml Vodka Ketel one aux cranberries et aux épices d'hiver20 ml Rinquinquin10 ml sirop de figue30 ml blanc d'oeuf20 ml jus de citron Préparation Compléter avec du Prosecc [...]
The Ho Ho Ho par Gethin Jones
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 1.5 cl d’Absente1.5 cl de crème de whisky1.5 cl de Sambuca Black (anis, réglisse, sureau) Préparation Verser les ingrédients en couches successives très délicatement sur le dos d [...]
Absente Irrégulière
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients - 3 cl de pastis Henri Bardouin- 3 cl de Pimm's- 12 cl de limonade- 3 cl de jus de Citron,- 3 cl de Sirop de gingembre,- 6 cl d’eau Préparation Mélanger tous les ingrédients et [...]
Green Pimm's du bar Northend de Montreal
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 3 cl Agwa (liqueur de feuilles de coca)1 cl Chartreuse1 cl Absente4 cl jus de citron frais2 cl sirop simple (2 parts de sucre 1 part d’eau)1 cl blancs d’oeufs4 cl lait de coco8 feui [...]
Agwa Fizzy coconut Du Paul's Boutique, bar à cocktails d'Oslo
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients • 4 cl d’ABSENTE• 1 morceau de sucre• 3 traits d’Angostura• 6 cl de Cognac• Le zeste d’un citron• Verre à Absente Préparation Dans un verre à ABSENTE, mettre le sucre imbibé d’ [...]
Sazerac par Matthias Donnelly alias @mad_cocktails
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients • 4 cl de Gentiane de Lure• 1 sachet ou 1 cuillerée de thé vert• 1 cl de sirop de citron (ou 1 quartier de citron pressé et 1 cuillère de sucre)• Eau très chaude Prépara [...]
Yellow Punch
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients • 6 cl de thé à la bergamote• 5 cl de Gentiane de Lure• 1 cl de sirop de cannelle (ou poudre de cannelle)• Un zeste de citron jaune et d’orange• ¼ de gousse de vanille (ouverte en de [...]
Aperitif des montagnes
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 1 cl de Rinquinquin4 cl de Tanquerey2 cl de Lillet blanc3 feuilles de menthe Préparation Mélanger le tout avec les feuilles de mentheServir et décorer de feuilles de men [...]
Mischievous Matilda
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 1.5 cl de Rinquinquin1.5 cl d'eau de vie de Marc Cordelier1.5 cl de sirop de bière PorterSoda Préparation Mélanger tous les ingrédients et compléter avec du soda. © photo : Ad [...]
Duke meets the Queen
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients - 1 dose de RinQuinQuin, frais- 3 doses de Champagne, frais Préparation Verser le RinQuinQuin dans une flûte et compléter avec du Champagne.Décorer avec des tranches de pêches [...]
Just Peachy
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 3 cl de Pastis Henri Bardouin2 cl de liqueur de noisette Frangelico4 cl de jus d’ananas3 cl de jus de cranberriesJus d’1/2 citron vert Préparation Mélanger 3cl de Pastis Henri Ba [...]
Nutty Cloud par Romain Tritsch barman au Eat Me Lausanne, Suisse
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 1.5cl Pastis Henri Bardouin,1cl crème de Violette,1cl Sirop de Rose,0,5cl Jus de Yuzu,Champagne Préparation Mélanger 1.5cl Pastis Henri Bardouin,1cl crème de Violette,1cl Sirop d [...]
Provence Bubbles par Romain Tritsch Head Bartender Eat Me Lausanne, Suisse
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2cl de Pastis Henri Bardouin4cl de Whisky Lagavulin 16ans2 trait de Bitter Rhubarbe Fee Brothers1 trait de Bitter PeychaudZeste de citron et tige de [...]
Provence Old Fashionned par Romain Tritsch barman au Eat Me Lausanne, Suisse
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 3 cl de Four Pillars Gin (Gin Australien très rare)6 cl de Rinquinquin1 trait de vermouth secMielMousse de citron (blanc d’oeuf, sirop de miel, jus de citron, feuille de gélatine dan [...]
Golden Leaf par Anders
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2 cl de Pastis Henri Bardouin2 cl Liqueur de St Germain2 cl Jus de Citron Jaune1 trait de blanc d’œuf1 brin de romarin1 cuillère à café de cassonade Préparation Au ShakerPiler un [...]
Fraicheur de la côte par Romain TRITSCH Head Bartender au Eat Me Lausanne, Suiss
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 1/4 pomme rouge, écrasée2.5 cl de Rinquinquin2.5 cl de jus de citron2.5 cl de Liqueur d’abricot0.5 cl de Vermouth2.5 cl de Mezcal Monte Lobos Préparation Mélanger tous les ingréd [...]
Smoke Get's In Your Eyes par Gethin Jones, du Pen and Pencil Bar (Manchester)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 1 dose de Calvados1 dose de RinQuinQuin1 dose de jus de citron¼ de blanc d’oeufs Préparation Mélanger énergiquement, filtrer dans un verre à cocktail glacé. © photo : @olivia [...]
Delicious Sour par Elliot Ball, bartender, the cocktail trading (Londres)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre Tumbler 1/3 de RINQUINQUIN1 pipette d’EXTREME ABSENTE2/3 de Tonic Préparation Dans un Tumbler rempli de glaçons, verser les ingrédients, remuer. © photo : @dandylc
R Tonic par Emeric Mouillot, Bar manager de L’Orangerie (Lyon)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 3 ml de PASTIS HB20 ml de whisky Oban 14 ans d’âge40 ml de Gin Plymouth Sloe1 trait de bitter à l’orange Fee Bothers½ cu à café de grenadine Préparation Refroidir et imprégner un [...]
Modern Hb Cocktail - Recette du Restaurant l’Aria (Brisbane – Australie)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2 cl de Rinquinquin4.5 cl de Gin Tanqueray2 jus de pamplemousse pressés1 zest de citron vertExtrait de camomille (pour aromatiser)Sirop de sucre de canne Préparation Mélanger tou [...]
Speedbird par Kevin Griffin (Barman au Tigerlily à Edinbourg)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients - 6 cl d’Orange Colombo- 1,5 cl de Cherry Brandy- Champagne- Jus d’ananas Préparation Mélanger l’Orange Colombo, le Cherry Brandy et le jus d’ananas, et compléter avec le champag [...]
Morning Glory
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4,5 cl de Vodka1,5 cl d' Aperol2.5 cl de RinQuinQuin2.5 cl de jus de pamplemousse Rubí2.5 cl de jus de citron1.5 cl de blanc d'oeuf Préparation Mélanger le tout dans une cou [...]
Alexander RinQuinQuin Cocktail par Alfonso Maya, AKA Doktor Cocktail, Chef barma
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 3.7 cl de Gin Rock Rose1.5 cl de RinQuinQuin1.5 cl d'apéritif Américain Cocchi rose1 Spray de whisky lagavulin (ou celui que vous préférez). Préparation Mélanger tous les ingréd [...]
Fleur de Belle par Jody Buchan, du Rock Rose Gin’s Bar et Sarah Sheridan, romanc
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2.5 cl de gin Daffys3 cl de Rinquinquin1.2 cl de Whisky Highland Park 121.5 cl d’Aperol Préparation Mélanger tous les ingrédients et servir. © photo : Juniper Bar @juniperedinburgh
“Gie her a haggis” par Lulu Fedi, Bar manager du Juniper Bar (Edinburgh)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2.5 cl de gin Koval 2.5 cl de RinQuinQuin 2.5 cl de Suze Préparation Mélanger tous les ingrédients. Décorer d’un twist d’orange. "J’adore la touche de pêche apportée par le [...]
Peachy blinder par Jason Ballantyne, Bar Manager à The Bureau Bar & Kitchen (Bir
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 1.5 cl de Pastis Henri Bardouin3 cl de Bulleit Bourbon2.5 cl de jus de mangue2.5 cl de jus de citron pressé2 traits d’orange bitter Regan’sRoues d’orange et feuilles de menthe pour d [...]
Le Past-is Away par Bryan De Fenyi-Pollet, bartender à Auckland (Nouvelle Zéland
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 1,5 cl d’Absente4,5 cl de mezcal1,5 cl de Gentiane de Lure3 cl de sirop de orchata3 cl de jus de citron Préparation Mélanger tous les ingrédients et servir. © photo : Raoul Beltrame
Oaxacan Diplomat
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl de marc, 1,5 cl de sirop de rose, 1,5 cl de jus de citron, 1 cl de sirop de citron Préparation Mélanger tous les ingrédients dans un shaker et servir avec des gla [...]
Rock & Rose
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2.5 cl de Grande Absente1.5 cl de Rinquinquin1 cl de jus de pomme1.25 cl de Grenadine Préparation Verser les ingrédients dans un verre à cocktailsuggestion de décoration : allu [...]
Pleurant Jesus par Andy Stewart - Head Bartender - The Tippling House (Aberdeen
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre Tumbler 2.5cl de GRANDE ABSENTE2.5cl de Rhum Blanc Cubain½ citron vert coupé en dés1 cuillère à café de sucre de canne rouxFeuilles de menthe fraîches Préparation Ecraser [...]
Grande Absente Mojito
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre Tumbler 3 cl de GRANDE ABSENTE1.5cl de sirop de menthe glaciale9 cl d’eau gazeuse Préparation Mélanger les ingrédients dans le Tumbler rempli de glaçons. © photo : Joseph [...]
Absente Freeze
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre à cocktail 2cl de GRANDE ABSENTE3cl de liqueur framboise/mûre1 cuillère à soupe de blanc d’œuf2.5cl de jus de citron1cl de sucre liquide1 trait d’Angos [...]
Grande Absente Island (Papa Jules)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 3 cl de Grande Absente1 morceau et 1 ruban de concombre1 quartier de pomme Granny Smith2 cl de jus de citron1 cl de sirop de GommeChampagne Préparation Mettre le concombre et la [...]
Death in Provence by Gethin Jones
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre Tumbler 3 cl de GRANDE ABSENTE2 cl de sirop Aux épicesFeuilles de menthe fraîcheEau gazeuse Préparation A l’aide d’un pilon, mélanger les feuilles de menthe, le sirop et [...]
Spicy Absente Mint
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre Tumbler 3 cl de GRANDE ABSENTE8 cl de jus de framboise1 cl de jus de citron vertIndian Tonic Préparation Mélanger les ingrédients dans le Tumbler rempli de glaçons, comp [...]
Raspberry Day
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre Tumbler 4 cl de GRANDE ABSENTE2.5 Vodka0.5 cl de jus de citron vert4-5 feuilles de citronnelle1 cuillère à café de sucre poudre3-4 tranches de concombre fra [...]
Grandeur Nature (Joseph Trotta)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre Tumbler 4 cl de GRANDE ABSENTE1,5 cl de crème de banane3 cl de jus d'oranges pressées1 jaune d'œuf2 sucres2.5 cl de limonade Préparation Ecraser les 2 morceaux de sucre. M [...]
Golds Sands
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre Tumbler 4cl de GRANDE ABSENTEIndian Tonic Préparation Mélanger les ingrédients dans le Tumbler rempli de glaçons. © photo : Joseph Trotta
Gran Tonic
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre Tumbler 3 cl de GRANDE ABSENTE2 cl de Rhum blanc cubain2.5 cl de jus de citron vert2.5 cl de sucre de canne3 morceaux d’ananas6 feuilles de menthe6 feuilles de sauge [...]
Havana Julep
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre à cocktail 2 cl de GRANDE ABSENTE2 cl de coulis de fraise4 cl de jus de cerise Préparation Dans un shaker, mélanger les ingrédients et servir dans un verre à cocktail remp [...]
Artemisia Street (Jean-Luc Parodi)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre à cocktail 3cl de GRANDE ABSENTE1cl de jus de citron vert1 trait de grenadine Préparation Mélanger les 2 premiers ingrédients dans le shaker, servir dans le verre rafr [...]
L'Amour Léger
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre à cocktail 3cl de GRANDE ABSENTE4cl de Liqueur de pomme verte1cl de citron vert pressé Préparation Mélanger les ingrédients dans le shaker, servir dans le verre rafra [...]
L'Amoureuse
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre à cocktail 3 cl de GRANDE ABSENTE3 cl de gin1 cl de liqueur de pêche Préparation Mélanger les ingrédients dans le shaker, servir dans le verre rempli de glace pilée. © [...]
La Délicieuse
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre à cocktail 4 cl de GRANDE ABSENTE2 cl de sirop de sucre3 cl de jus de citron1 blanc d’œuf1cl de sirop de grenadine Préparation Mélanger les 4 premiers ingrédients dans le [...]
Sour Club (Papa Jules)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 6 cl de whisky de seigle1 cu à café de Grande Absente1 oeuf (juste le blanc)1.5 cl de jus de citron2.2 cl de mélange d'eau et de sirop d'érable (3 doses de sirop d'érable pour 1 dose [...]
The Forbidden par Jason Yu featuring @TipsyBartender
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 3 cl de Gin Magellan 1.5 cl de Grande Absente 2 cl de jus de citron 1 cl de grenadine 1.5 cl de sirop de falernum Monin Préparation Mélanger tous les ingrédients avec de la g [...]
Beach Day
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Flute à Champagne 3 cl de DOUCE1 trait de Gin XII1 trait de jus de citron12 cl de BAU fines bulles (https://lebau.fr/) Préparation Dans une flute à Champagne, verser les ingr [...]
Douce Bulle
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients • 1,5 cl de Gentiane de Lure• 2 cl de Vermouth de Forcalquier• 2,5 cl de Haymans London Dry Gin Préparation Mélanger tous les ingrédients avec de la glace. Décorez d'un zeste de [...]
Carte Blanche par Andy Stewart, Head Bartender de The Tippling House (Aberdeen)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 6 cl AbsenteFeuilles de menthe fraîchecitronsirop simple (1 dose de sucre, 1 dose d’eau)Eau gazeuse Préparation Ecraser 2 quartiers de citron et de menthe fraîche dans un verre. [...]
Absente Mojito
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails