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Keep Pouring, Cheers, Repeat !
Facile
Par Karen Plancheneau Campos Ribeiro, Barmaid au Méridien Beach Plaza, Monaco
Participante au concours de mixologie de Distilleries et Domaines de Provence le 4 juin 2024
Ingrédients :
4 cl de Rinquinquin
2 cl de Porto Blanc
1 cl de Vinaigre de cidre
6 cl de Kombucha agrumes – combawa
Décoration : Rappé de Combawa
Préparation :
Dans un shaker, mettre le Rinquinquin, le Porto blanc et le vinaigre de cidre. Shaker avec de la glace et verser dans un verre.
Allonger au Kombucha agrumes – combawa et décorer avec un peu de zeste rappé.
©Recette : Karen Plancheneau
©Photo : Julie Girardet, @lyk.studio
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Rinquinquin à la pêche
75 cl - 15°
RinQuinQuin est un apéritif à base de vin blanc, de pêches, de feuilles de pêchers cueillies à l’automne, de sucre et d’alcool. Contient des sulfites.