[Disco Baby Cocktail] de @mixologist_in_the_soul (Paris)

Ingrédients :

5,5 cl de Gin * infusé aux baies de bataks et d’hibiscus séché (* Alpha Spirit)

2 cl de Liqueur d’artemisia (Aurouze)

1,5 de RinQuinQuin

3 traits d’Elixir de Grande-Chartreuse verte

Compléter avec 25 ml de Ginger Beer (The London Essence Co)

Décoration : Tuiles au miel, baies de batak et feuilles d’hibiscus séchées

Préparation: Shaker & filtrer 2 fois. Servir dans un verre style coupe, rafraichi.

crédit photo: @calimistic

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Rinquinquin à la pêche

75 cl - 15°

RinQuinQuin est un apéritif à base de vin blanc, de pêches, de feuilles de pêchers cueillies à l’automne, de sucre et d’alcool. Contient des sulfites.

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[Disco Baby Cocktail] de @mixologist_in_the_soul (Paris)

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